捲心菜天花板吃法，你見過嗎

捲心菜的天花板做法你吃過嗎? 看似簡單的捲心菜,卻很少有人能將其做到令人滿意的口感 接下來大家看看這道捲心菜與衆不同的做法 先是取一顆新鮮的捲心菜 用刀輕輕切除它的天靈蓋 千萬不要弄散了捲心菜 接着開始對捲心菜來的掏心掏肺 取出裏面的菜心 這個過程一定要耐心操作 直至捲心菜被掏空宛如一個大碗 然後在肉末裏撒入細鹽 去腥增香的黑胡椒 再放入兩個雞蛋 雙手用力將其攪拌均勻 待肉末完全吸收了這些配料 便可以把它放入捲心菜裏面 這種以食材本身當做器皿的做法 是非常少見的 但它的美味也值得讓人期待 隨着奶酪塊的加入 讓這道美味給人留下了無限遐想 這時就可以用肉餡給捲心菜封頂 千萬不要以爲這就完事了 還會用肉餡把整個捲心菜都裹住 這麼多的用料 恐怕連大白菜都能好吃 不過接下來的操作終於讓你明白 爲什麼叫天花板的吃法 外面還會裹上一層五花肉 肥瘦相間的五花肉 不僅豐富了捲心菜的口感 還能裹住肉餡的油脂不外流 滲進捲心菜裏 讓其吃起來更加爽口 做好的捲心菜 放入烤箱160度烤制2個小時 趁此時間開始調製沙拉 冰淇淋裏放入切成塊的酸黃瓜 少許奶油 再倒入牛奶 就可以攪拌均勻 然後倒入碗裏備用 將石螺切成細末 全部放進碗中 將其攪拌均勻 這道特色的沙拉就做好了 出爐的奶酪捲心菜色澤非常地誘人 用刀切開後 拉絲的內餡就呈現在眼前 吃時淋上自制的沙拉 真是太好吃了 原來捲心菜還可以這麼吃