美食真探 奧蘭多最熱門米其林居酒屋裏的日本清酒專家

フロリダで日本の食文化を届ける居酒屋・寿司店での取り組みを紹介する動画です。ディズニーでの接客経験や資格取得に励むスタッフの情熱、豊洲から直送される新鮮な食材を用いたおまかせコース、そして本物のわさびやドライエージングなどのこだわりを通じて、本場日本の味とホスピタリティを追求する様子が描かれています。