在印度漁民在船上一天三餐都吃什麼

三毛毛的食錄
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12 觀看·2026年8月13日
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視頻概述
AI 生成這段影片記錄了印度漁船上的飲食準備過程。大廚在出航前便開始準備全天份量的咖喱米飯,並在收網後將新鮮捕獲的魚類與珍貴的蔬菜一同烹調成濃郁的咖喱魚肉,為船員們提供一份鮮嫩多汁且香氣十足的飽足餐點。
在印度渝船上,渝民吃的東西簡直顛覆你認知,只有吃過的人才會明白,沒到五點大廚就開始做準備,此時船還沒有啓動就要清洗大米,用手多攪拌幾下才顯得乾淨,隨後控幹水分,即可快速轉移到鐵鍋裏,想要長麗米好吃,適量的咖喱粉可是關鍵,加大火力燉煮一個小時,這道米飯就可以出鍋了,不要以爲這就完事了,還會控幹裏面的水,纔可以打開蓋子晾涼,這些米飯是今日全天的用量,此時傳聞也傳來了好消息,託王也該收網了,隨
着解開底部捆繩,各種魚類紛紛落下,這次收穫不錯,需要馬上對其分門別類,而今天的主菜就是這條魚,剁碎清洗乾淨,便可以加入咖喱粉去新調味,爲了豐富魚肉的口感,還會準備各種蔬菜,別看分量不大,這可是船上最貴的東西,往往都由船長親自保護,只有做飯時,大廚纔可以使用,底菜炒香後就可以下入醃製好的魚肉,直至一股鮮香撲鼻而來,這道魚肉就做好了,吃時舀上幾勺大米,再來上兩塊魚肉,等淋上�
湯汁,你就可以大快朵頤了,魚肉鮮嫩多汁,米飯入嘴濃香,大家吃得都很開心。
