Cách nấu canh chua cá lóc đúng vị thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Món Ngon Mỗi Ngày
101 Người theo dõi
139 Lượt xem video·7 thg 8, 2026
GJW
CÁNH CHUA CÁ LÓC
Đậu bắp, bông sữa đũa, giá và cà chua tổng cộng là 600gr
và đây là 1 ít ngò gai và rau ôm, 1 chai ớt
Đậu bắp thì mình cắt ra xong rồi
Cà chua thì bây giờ mình cắt nó làm tư
Bỏ cái cùi
Ngò và rau ôm thì bây giờ mình cắt ra
Cắt ra lát ớt nha
Ớt thì tùy các bạn ăn cay
Được nhiều ít thì mình cắt nhiều hoặc là cắt ít ha
Mình nấu đây là 1 lít 2 nước nha
Nếu có phải sôi thì mình cho me nè
Bữa nay mình nấu với me ha
Đây mình cho 2 muỗng canh me
Nhiều đây là khoảng chừng 30gr
Thì tùy theo các bạn thích chua nhiều ít
Thì mình cứ canh chỉnh cái lượng me nè
Bữa nay thì mình nấu mình lấy cái hạt luôn
Các bạn không thích hạt thì mình luộc mình bỏ cái hạt ra
Mình nấu 1 hồi để cho me nó ra cái nước chua ha
Nước sôi trở lại mình nêm nước luôn
Mình sẽ nêm vô đây 3 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê bột ngọt
1 muỗng cà phê muối
Rồi mình cho cá vào
Đậu bắp thì lâu chín
Cho nên nước sôi trở lại là mình cho đậu bắp vô trước
Cá qua đậu bắp chín thì mình cho bông chua đũa vô
Cho cà chua vô luôn
Bông chua đũa qua cà chua thì cũng nhanh chín
Mình để vô xíu là chín rồi
Rồi lúc này các bạn nêm lại cho vừa khẩu vị với mình nha
Rồi nêm xong mình cho dái vô nha
Rồi mình để ngò, rau ôm vô ớt cho nó là xong ha
Tắt bít
Ngày đây canh chua thì mình cũng đã nấu xong rồi nè
Hôm nay mình chia sẻ và gửi cho các bạn
Cái món canh chua bình dân ha
Chua chua, ngọt ngọt
Mình nấu với me thì nó có cái mùi thơm
Đặc trưng của me ha
Bình thường thì mình hay nấu với nước chanh hoặc là nước tắc
Nước chanh, nước tắc thì cái nước nó sẽ trong hơn
Và me thì nó có cái màu hơi đục đột xíu
Nhưng mà nó có cái vị chua chua, ngọt ngọt
Mình ăn nó sẽ ngon hơn là mình nấu với chanh và tắc luôn ha
Rồi hôm nào các bạn chưa biết làm món canh gì để cho gia đình dùng
Thì mình nấu món canh này đi
Đơn giản mà ngon nè
Rồi món ăn hôm nay gửi đến các bạn cũng đã xong
Và hẹn các bạn những món ăn tiếp theo ha
