作者前往舉縣體驗當地美食,重點介紹了規模最大的「浩康香酥大餅」。透過觀察店主熟練的製作工藝與大量油鍋,展現了大餅的高銷量與品質。作者品嚐後認為該店大餅口感酥脆、麥香濃郁且厚度較薄,非常適合搭配羊肉湯食用。