作者通過開啟三千隻生蠔,挑戰收集極其稀有的「豆蟹」(Holy蟹)。這種世界上最小的螃蟹寄居在生蠔殼中,雖然外形退化且數量稀少,但被視為極品海鮮。作者最終收集到一百多隻,並採用廣東傳統的「遮遮寶」做法將其烹飪,體驗兩種海鮮融合的獨特鮮美口感。