
純色如清 厚韻豐盈的台東感動——清厚咖啡【橡藝策研】
38 影片觀看·2026年7月27日
如果咖啡廳有米其林星等,這間咖啡廳我絕對會給三顆星。
清厚咖啡的前韻是來自想讓父親喝好喝咖啡的初衷,中韻是店內隨處可見的特色陶藝,來自母親的熱愛,尾韻則是老闆自己對咖啡技藝的鑽研,刻苦之後回甘。
於是產生了這杯在客家話中意味「很好」的「清厚」咖啡。
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視頻概述
AI 生成這是一段關於臺東「輕厚咖啡」的感悟分享。作者因對其咖啡與蛋糕的深刻印象,特地從臺中奔赴臺東再次造訪。這間咖啡廳將家庭情感、陶藝藝術與對咖啡的鑽研融合在其中,營造出一個能讓時間暫停、遠離喧囂的療癒空間,展現了臺東創業者的溫柔與職人精神。

