北車補習街便當店爆食安! 「白飯牽絲」臭酸 業者:現點現做-民視新聞

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【民視即時新聞】北車補習街,學生最愛的高CP值便當店,卻被民眾投訴,白飯竟然出現"牽絲"異狀,懷疑食物早已變質。店家被指控便當做好後長時間,放在常溫等待取餐,引發食安疑慮,不過業者強調,所有餐點都是現點現做,沒有放到壞掉才販售。
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視頻概述
AI 生成一名學生在台北車站補習街購買便當後,發現米飯出現牽絲現象,疑似變質導致食安疑慮。儘管店家聲稱現點現做,但有民眾指其將便當放置於常溫環境待客。北市衛生局將對該店進行稽查,並提醒民眾夏季外食需格外小心,避免食用變質食物。
但沒想到一筷子夾起來
卻呈現牽絲模樣
不說還以為是納豆飯
讓民眾嚇到根本不敢吃
就是可能很多這邊的補習班
很喜歡吃的 很推薦
然後就有點嚇到
如果看到這種飯的話
就之後吃的時候
會特別看一下那個飯
如果它變質就不會想吃
會牽絲好像也是有點噁心
所以有小孩子本來
就會比較注意
北車補習街便當燒過大碗
也是學生俗稱的烹煎
這家便當店賣七行
不只現場賣也接了滿手外送訂單
實際質疑這一家便當店
在十點開門營業前
店員忙碌的手勢沒有停過
而便當做完就直接放置在常溫下
疑似就是這個原因
讓食物給變質了
但像便當這樣做好後
一袋一袋放在室溫下
真的沒問題嗎
所以我們已經通知老闆
老闆已經在處理了
我們已經有再請Uber公司
幫我們聯繫了
我們都是現點現做的
便當操生引發了食安疑慮
即使店家澄清都是現點現做
有民眾就留言
這家烤肉飯是做好就放在那
等客人自己拿去結帳
完全不管天氣熱不熱
食物在炎熱的天氣底下放置
超過一小時
就有可能出現變質的狀況
然後細菌大量的繁殖
那它所產生的一個毒素
其實是比較耐熱的
一到這種狀況
就好像不要再食用
俗說的米肺如果出現牽絲
代表已經酸背變質
北市衛生局表示
會到現場稽查
要求先期改善
如果未改善
最高可處兩億元罰款
尤其夏天外食
得要格外注意
還是別考驗牀位
