當年為討生活飄洋過海 蘇達在臺圓夢寫下最美生命故事

來自泰國的蘇達 當年為了補貼家計來到臺灣 在工廠裡頭揮汗打拚 但萬萬沒想到 後來因為產業開始外移了 蘇達他被迫失業 面對人生的困境 蘇達從不認輸 他憑著驚人的毅力 苦學泰式按摩 融合臺灣在地的經絡穴道 自創一套臺泰合璧的 獨門油壓絕活 成功在這個市場當中站穩腳步 如今到了可以退休的年紀 蘇達回歸初心 開闢開心農場 他把種田當作運動 也把好手藝 無私地傳承下去 擺夜市什麼 很像 明明是來田裡工作 蘇達的陣仗 真的和去擺夜市沒什麼兩樣 桌子 椅子 鍋碗 瓢盆 他全部帶上 因為他說小時候在家裡 也是這樣 在泰國我 總是開始看到我爸爸媽媽 是種田 種稻米 我在這裡我就很舒服 想到我們以前的生活 打好桌子 他想先來點儀式感 先來場野餐 今天要做涼拌青木瓜 轉身走向田間 原來食材就是這麼地新鮮直送 我的木瓜掉下來 我要採長豆 長得很漂亮 你看 長得很漂亮 我們沒有噴農藥 自己種的辣椒 熟了 可以採 等一下要打涼拌 大董事的 第一個菜是涼拌木瓜 我們就會做 會吃了 因為有辣有酸 可以配飯很好吃 那個女生一定要會做這個 不就可以嫁人了 我覺得很舒服 浪漫 兩個人 一個人坐那邊 我在這邊坐一坐 坐好 來 我們一起吃 我覺得很讚 我想拔草 還要整理那個香茅 給它乾淨一點 別人說為什麼我要做那麼累 可是我在這裡 我很舒服 很開心 開心農場真的是種開心的 園子裡種的菜和水果 多到她自己都算不太清楚 不追求產量 有就採收 種不起來也沒關係 什麼農藥 除草劑她都不用 一雙手就是最好的工具 因為我們自己吃的 不要有農藥 比較健康 蘇達把夏天當作是一場 浪漫的約會 但年輕時的她 也是為了生活在忙碌 出生在泰國東南部的蘇達 為了幫家裡多賺一點錢 選擇漂洋過海 到桃園的PC板工廠 當義工 也在臺灣結婚 成為臺灣媳婦 偏偏遇到那時候 臺灣的產業 大量外移到中國大陸 將近40歲的年紀 要再找工作實在不容易 直到看到了那一張 陳禎泰式按摩師的徵才廣告 那個時間泰式按摩很流行 有天要找人應徵要學 那個時間說 錢 不要錢 免費 但是我去應徵 他真的要去應徵 跟老闆娘確定要按摩了 他說他有要錢 他說沒關係 我說學一學看看 那個算一點錢可以 一萬跟徵召五千 我們一起考試算一萬五 跟他住在店裡面有宿舍 還要是有廚房給我們 是很省 我做看看 放鬆 嘴巴張開吐氣 嘴巴張開吐氣 吐氣 但那時說也奇怪 別人三個月就學成出師 他硬生生磨了半年 手法老是記不住 因為我覺得我頭腦 想歪想去 都是不記得 我老師說 姊姊 打我屁股 姊姊 妳怎麼那麼笨 我教 妳看別人是可以賺錢的 妳還不會 我就說我沒犯法 我是真的很認真了 我可以這樣子可以 被留校察看的蘇達 老師陪著她課後輔導 竟一萬拿到進階班的入場券 得到老師不外傳的畢生絕學 休息的時間要認真給我 給他當馬桶給我按 在休息的房間 我就真的很認真 更認真 他又可以多一個工作室踩 那個沒有在教 沒有在寫 那個是我們幫忙 老師傅那邊 他們做很久了 他要踩 因為用手用這個力道不夠 源自佛教醫療醫學的泰式按摩 透過推拿 拉筋 來疏通體內的氣血通道 達到治病與復原的目的 也是泰國最普及的庶民產業 更被聯合國教科文組織 列為人類非物質文化遺產 在泰國人的生命與文化中 有著無法取代的地位 泰式按摩主要用手掌 手肘 進行深度推柔 把體內卡住的氣血推通 加上大開大合的伸展 拉筋與關節牽引 讓被按摩者 在完全不用出力的狀態下 身體被折疊 拉伸到平常 根本練不到的極限角度 愛的人很愛 說是按完通體舒暢 但也有人怕到不敢嘗試 於是她又去學了 泰式的經絡穴道油壓 腰痠 堅強是大腿跟腳跟屁股 我就推 大腿這邊是膽筋 膝蓋這邊是胃中 還有小腿這邊是膀胱筋 我是正常是要堅強這裡 因為客人可以 腰比較舒服一點 這套剛柔並濟的臺泰結合手法 果然一出手 就精準按進了客人的心坎裡 儀式就成老主顧 最主要是有一點小小的車禍 我有做復健 但是做復健還是一樣 就是走路走不太動 可是我不喜歡 我從來不讓人家按摩 就載我來 我覺得還不錯 可能筋骨被拉開了吧 就是剛開始滿痛的 我現在可以走路走很硬 後來蘇達結束在北部的工作 和先生回到雲林斗六的老家 先生想和她就過著 閒雲野鶴的生活 四處遊山玩水就好 但閒不住的她 自己成立工作室 也在空檔的時候 走進雲林縣社會關懷協會 大方分享她一路走來的心路歷程 我是來臺灣24年了 我覺得說我的工作很好 可以幫助臺灣人 可以幫助泰國人 印尼 越南 在協會的活動裡 她總是帶著最溫暖的笑容 大方分享自己多年累積的 按摩小技巧 一二三 這個動作是要教你 因為正常很多人 常常碰到是打電腦會痠 有的時候睡不著不好睡覺 這個可以回去可以用到 老公小孩多痠 你可以幫忙 也不藏私地教姐妹們 怎麼在家幫自己或家人舒緩疲勞 你的手放這邊 你的 這個嗎 對 這條筋喔 這條喔 我們壓 壓 放下 就如同當年自己初學時 老師願意對她傾囊相授一樣 如今的蘇達 懷著同樣溫柔感恩的心 毫無保留地 將這些技術傳承給別人 用自己的人生故事 鼓勵臺下的新住民姐妹 甚至也有人打算 要向她拜師學藝 我本身也有美容品級的證照 然後按摩的話技術 我幾乎也有了解過 我也有做過 但是就是 目前就一直做指甲 現在正是有機會 我就跟姐姐一起學泰式按摩 以前是這樣子 以前我一樣想說 我不想教 我想說 現在我跟以前想的不一樣了 我不怕啦 因為我的功夫可以幫助很多人 沒關係 他跑調給他開 他還可以幫忙很多人 身體健康 我是現在是這樣想的 想法跟以前 跟現在我不一樣 正因為自己曾經領過雨 所以如今更懂得為別人撐傘 回想剛來臺灣時的懵懂與艱辛 在異鄉要站穩腳步有多麼不容易 因此她非但不怕學生 學成後自立門戶 反而期盼這份手藝 能像種子一樣散播出去 讓更多人獲得健康與照顧 這樣的大方也包含她的菜園 歡迎到我的田 有種很多菜 我的芭蕉 可以煮湯 對 好吃 泰國香蕉大多因為外型粗短 口感紮實 就是臺灣俗稱的芭蕉 來自印尼以及中國大陸的 新住民姐妹 畫夾子一開 紛紛豎起家鄉那些 關於香蕉的尋常日子 香蕉葉妳可以做什麼 包 是不是它很脆 很脆的 要用水滾才能 如果在我們大陸的話 就是拿它來吹那個釘櫃 另外一頭吸引眾人目光的 還有田裡那一抹 驕艷火紅的辣椒 除了一般常見的朝天椒 有人眼尖的發現 裡頭藏著與眾不同的品種 很辣 很漂亮 這個什麼辣椒長得不一樣 看 三角形的 有看到嗎 現在等很大顆 不見還以為它是玫瑰 對 玫瑰椒 像玫瑰的辣椒 其實是原產於南美洲的 豐林辣椒 外圍的果肉脆甜 帶有果香 中心卻藏著 朝天椒般的火辣熱情 也像蘇達的個性 親切爽朗 沒心機 做起事來滿腔朝不惜的 俠女熱情 謝謝蘇達姐 這麼多的菜園 讓我們來這邊 可以採到這麼多的藏藝品 這個她說叫玫瑰椒 然後我還採了 也是就是蘇達姐種的豆子 然後還有 我們可以經過不同國家 來這邊認識 然後互相這樣子 資源整合對不對 好開心 她一樣是印尼 越南對不對 她們是跟我差不多一樣 看到香茅 她很開心 看到辣椒 她很開心 有木瓜 很開心 有的她想吃 她可以找我一顆 兩顆 回去煮 可以吃 可以分享 當初為了生活 蘇達抱著賺錢的目的 飄洋過海來到臺灣 如今的她將泰式按摩 當作幫助大家健康的志業 小時候的夢想是當老師 現在也在倫貝國小 擔任母語教師 到了可以退休的年紀 已經當了奶奶 子孫滿堂 原本為了討生活 而啟程的異鄉路 不知不覺中 總成了最安穩的歸途 當年這片陌生的土地 不僅包容了她的汗水 更溫柔地回應了她一生的期盼 也讓她圓滿了 最幸福的下半場人生