Cách làm gà hầm hạt sen táo đỏ mềm ngon bổ dưỡng

Các bạn muốn mồi bổ cho gia đình mà không biết làm món gì Hôm nay mình sẽ gửi ý đến các bạn món gà hầm Mình hầm với táo đỏ, hạt sen, kỷ tử và các loại nấm Mồi bổ sức khỏe rất là tốt luôn nha Và để biết cách làm như thế nào, các bạn quan tâm thì cùng làm với mình ha Mình có đây là 600gr thịt gà Thịt gà này thì mình đã chặt sẵn miếng của nó như vầy nè Chịu hao thì mình chặt hơi lớn lớn xíu Để thịt nó chín thì nó còn tớp lại ha Bữa nay thì mình sẽ hầm với táo đỏ, hạt sen và nấm Ở đây là mình có một cái set như vầy nè Mình mua cái set như vầy thì người ta bán sẵn như vầy nè Nó có đủ trong đây hết trơn ha Hạt sen, táo đỏ, nấm, đông trùng, hạ thảo Và có kỷ tử nữa nè Đầy đủ hết trơn ha Mình ngâm ở đây là 15 phút Sau khi mà mình ngâm được 15 phút rồi thì mình gửi lại 3-4 nước Để cho cái nước nó trong nó sạch ha Qua đây là mình có thêm 2 trái mớp nhỏ nè 2 trái mớp này là 300gr 1 củ hành tím lớn lớn ha Mớp này thì bây giờ mình sẽ cắt ra Mình cắt khoanh gì nào tùy theo các bạn thích Cắt theo ý mình ha Hay cắt khoanh dài dài khoảng 4 phân Xong rồi mình chẽ lại làm đôi Hoặc là mình cắt khoanh mỏng hơn xíu cũng được Hành tím mình cắt mức cao Qua đây là mình nấu 1 lít gửi nước Trong đó là 1 lít nước dừa Và nửa lít nước lọc nha Mình trộn lại ha Nước sôi thì bây giờ mình sẽ cho hết trơn mà mình ngâm hồi nãy Đi vô để mình hầm trước ha Mình hầm 1 hồi cho các nguyên liệu này nó mềm nè Cho hành sen và táo đỏ mềm khoảng chừng 15 phút Cho vô chảo là 1 muỗng canh dừa ăn Lúc này mình cho vô trong đây là 1 cái tỏi bồng nhuyễn Để mình phi nha Để xào gà ha Mình muốn cái gà nó thơm nó không bị tanh Trước khi mà để vô nồi hầm Mình xào trước nha Phi cho tỏi thơm lên Xong rồi thì cho thịt vô Mình để lửa lớn xào để cho thịt nó săn lại ha Mình hầm nãy giờ thì hành sen Táo đỏ thì nó cũng vừa hơi mềm Bắt đầu mình cho thịt vô luôn Rồi tiếp tục mình để lửa trung bình Mình hầm đến khi nào mà gà mềm ha Cái nồi gà mình hầm hồi nãy giờ cũng khoảng chừng 30 phút thôi nè Rồi mình hầm thử coi thịt gà mềm chưa ha Rồi mình thấy thịt nó mềm rồi nè Rồi bây giờ mình sẽ cho mốt vô Rồi mình để hành tây vô luôn Mình để hành tím vô luôn ha Ở trong cái bịch đó thì nó có thêm 1 cái bịch này nữa Cái này là bông ngọ Nhưng mà nó có cái mùi này Nếu mà các bạn nào mà không quen cái mùi này Thì mình cũng hơi khó ăn ha Nếu mà các bạn thích thì mình để vô Để cho nó có cái mùi thơm Nếu như không thích thì mình bỏ qua cái phần này cũng được Ở đây thì mình cũng để vô 1 xíu Để cho nó ra cái mùi thơm xong rồi mình vớt nha Rồi lúc này thì mốt nó cũng vừa chính tới Rồi mình niêm luôn Mình sẽ niêm vô đây 1 muỗng cà phê hạt niêm ha 1 muỗng cà phê bột ngọt Mình sẽ niêm đó là 2 phần 3 muỗng canh đường nha 1 muỗng cà phê muối Rồi các bạn điều chỉnh lại Cho vượt khẩu vị với mình ha Táo đỏ thì lúc này cũng mềm hết trơn rồi nè Rồi mình niêm lại là mình tắt tiếp được nè Rồi đây món gà hầm của mình cũng đã xong rồi nè Hôm nào các bạn muốn bồi bổ với gia đình Thì mình làm cái món này để cho gia đình dùng đi ha Rất là ngon và bổ dưỡng nè Cách làm thì cũng nhanh và đơn giản ha Ngày hôm nay chia sẻ món gà hầm đến Các bạn cũng đã xong Và hẹn các bạn những món ăn tiếp theo nha