采摘要戴手套 云南这种辣椒 辣到用于制造催泪瓦斯 涮涮辣 辣到不敢直接吃的辣椒 云南人用牛小肠苦水配

這段影片介紹了中國最辣的辣椒「涮涮辣」。其辣度高達小米椒的40倍，甚至被用作催淚瓦斯的原材料，因其極端辣度而無法直接食用，僅能透過在湯中快速涮過來降低強度。影片同時展示了雲南德宏當地將其與傳統美食「撒撇」搭配的獨特飲食文化。