經過72個小時燉煮，才能吃到的羊肉

這是一家位於臺灣的獨特餐廳，主打極其講究的燉羊肉。老闆選用自家餵養的一年生鮮羊肉，搭配祕製醬汁與大量米酒，全程不加水，並將砂鍋用錫紙與粘土密封，埋入稻穀坑中慢烤72小時，打造出軟爛脫骨、鮮香濃郁的頂級美味。