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肘子别总是炖着吃了，新做法，好味道，吃上一次你还会想吃的美味
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用天然的食料做
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2026年6月26日
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香辣肘子新做法介绍与准备材料
0:10
肘子处理：烧皮、刮净、去骨、切块
0:28
配料准备：姜片、蒜子、子姜、小米椒、青蒜苗及香料
1:04
调味料配比与混合准备
1:17
肘子焯水与清洗去浮沫
1:41
煸炒肘子与香料，加入白酒去腥
2:29
焖煮55分钟后捞出肘子并挑出香料
2:43
最后炒制：加入原汤、配菜与调味料，快速翻炒出锅
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