Sau tuổi 45 nên áp dụng cách ăn uống này để nâng cao sức khỏe

Theo báo cáo triển vọng dân số thế giới năm 2022 của Liên Hợp Quốc, tuổi thọ trung bình của dân số thế giới đang giảm từ 72,8 tuổi năm 2019 xuống 71 tuổi vào năm 2022, tức giảm 1,8 năm. Tuy nhiên, cũng theo các chuyên gia, chúng ta hoàn toàn có thể nâng cao tuổi thọ của mình bằng cách xây dựng và duy trì một chế độ ăn uống khoa học. Đối với người sau 45 tuổi, chế độ ăn uống và tập thể dụng là hai yếu tố quan trọng hàng đầu. Nếu vẫn duy trì thói quen ăn uống như khi còn trẻ, bạn có thể sẽ bỏ lỡ các chất dinh dưỡng thiết yếu để duy trì thể trạng tốt ở tuổi 60. Ví dụ như đồ ăn nhanh thường được chế biến với rất nhiều dầu mỡ, gia vị và được bảo quản với nhiều chất phụ da như hương liệu, phẩm màu không tốt cho sức khỏe. Để có một sức khỏe tốt, chế độ ăn uống đóng một vai trò hết sức quan trọng, quyết định đến tuổi thọ và sức khỏe khi về già. Sau đây là những lời khuyên về dinh dưỡng để các chuyên gia khuyên cáo, chúng ta có thể tham khảo để xây dựng chế độ ăn uống giúp nâng cao sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Tăng cường chất sơ Việc tăng cường chất sơ trong khẩu phấn ăn sẽ giúp giảm tào bón, cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ăn đủ chất sơ sẽ giúp nhô động ruột hoạt động đều đặn và khỏe mạnh. Tuy nhiên không nên bổ sung quá nhiều chất sơ cùng một lúc, hãy từ từ thêm chất sơ vào chế độ ăn trong khoảng thời gian vài tuần kết hợp với uống đủ nước để cơ thể có thời gian thích ứng với chế độ ăn mới. Ưu tiên thực phẩm ở trạng thái tự nhiên Những người độ tuổi từ 45 cho đến 60 nên duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và tân bằng, bao gồm nhiều loại thực phẩm tươi sống có nguồn gốc từ tự nhiên. Hạn chế có loại thực phẩm chế biến sẵn hay bảo quản lâu ngày. Các chuyên gia cũng gợi ý sử dụng nhiều loại gia vị có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như nghệ, gừng để tạo thêm hương vị cho món ăn. Nghệ giúp tăng cường chức năng biến dịch và giảm viêm khớp. Gừng cũng là một loại gia vị có thể sử dụng trong các món ăn, giúp điều trị trứng đau giả dày và có nhiều lợi ích cho cơ thể. Bổ sung canxi Những người trong độ tuổi trung niên nên bổ sung đủ canxi từ thực phẩm. Canxi rất quan trọng giúp cho sương chắc khỏe, qua đó làm giảm nguy cơ té ngã và gãy sương khi về già. Đôi khi trong lúc nấu ăn, chúng ta lãng phí, bỏ đi những phần bổ dưỡng của nguyên liệu mà không hề hay biết. Ví dụ như vỏ của củ khoai tây, cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, cao gấp 12 lần so với phần thịt của nó. Đây cũng là một nguồn cung cấp cali và maze tuyệt vời. Cắt giảm lượng muối Thói quen ăn mặn khi còn trẻ Thói quen ăn mặn khi còn trẻ có thể làm gia tăng nguy cơ bị huyết áp cao, đau tim hoặc đột quỵ khi về già. Thậm chí, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn nhiều muối có thể làm giảm 2 năm tuổi đỏ đối với nam giới và 1,5 năm tuổi đỏ đối với phụ nữ. Theo khuyến nghị, người trần thành không nên ăn quá 6 gam muối, tương đương với khoảng 1 thịa cà phê muối mỗi ngày.