環中國美食 中國門店排名第一漢堡店,華萊士!真的會噴射?

Meetfood覓食
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192 觀看·2026年10月12日
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成本影片由博主「居好中」帶領,挑戰中國本土快餐品牌華萊士(Wallace)。影片重點分析了華萊士相較於麥當勞與肯德基的價格優勢、門店規模,並對其招牌產品如香辣雞腿堡、烤全雞及各式炸雞小食進行了詳細的口感評測,探討其快速成長的原因。
這個是麥當勞
截至2023年的全中國門店數量
5906家
這個是肯德基
目前在中國擁有驚人的
10296家門店
而這個
是咱土生土長的華萊士
你猜猜它有多少家門店
答案是
比麥當勞和肯德基加一起
還多了4000家門店
達到了驚人的2萬家
所以你們說
這華萊士
到底給你多好受
哈嘍大家好
我是居好中
今天的這家店
算是衆望所歸吧
之前呢
有無數的粉絲給我私信呢
說想看究竟的挑戰一下
號稱呢
噴射戰士
不噴不正宗的華萊士
我們視頻前呢
有多少小夥伴
是吃過華萊士的
我偷偷問你們一下
吃完它
是真的會噴嗎
哎
不管結果怎麼樣啊
我覺得
今天的這個戰
你們高級的給我點上啊
幫我回回血
物理意義上的回回血
那咱們試試看
走着
帥哥點餐
有什麼是特色的
就香辣雞腿堡
烤的香辣雞腿堡
再來個全雞
火山烤
雞翅肩
來5個
給你們看看啊
這個是華萊士的價格
香辣雞腿堡呢
有兩個不同的套餐
19
這21
手扒雞的價格38
蜜汁雞腿是10塊
香辣雞翅10塊
雞翅骨
一串是5塊
雞翅肩呢
是4塊錢一串
總的來說我覺得
這個華萊士的價格呢
還是比較親民的
謝謝
好
我們所有東西都齊了
給你們看看
我們今天的一共在華萊士
買了哪些東西
一個
淨脆鮮蝦堡
一個香辣雞翅
兩串脆骨
還有一個翅肩
一個是新手扒雞套餐
和一個雞腿堡套餐
一共呢
花了92塊錢
這個價錢呢
小夥伴們可能不一定
有什麼概念
我給你們解釋一下
華萊士
它一個淨脆雞腿堡的價格呢
是12
肯德基的價格呢
是19
它比肯德基的
大概便宜了36%
其他香辣雞翅
從外表上說句實話呢
跟肯德基麥當勞
看不出太大的區別
在華萊士呢
價格是10塊
到了麥當勞之後呢
價格就變14了
我覺得從價格上來說呢
華萊士呢
確確實實比肯德基
跟麥當勞要便宜不少
這也是爲什麼
我覺得它能夠迅速成長的
我覺得應該是一個
很重要的理由吧
現在國產的這個漢堡店
都有一個非常有意思的特點
就是他們非常的善於用國風
他們的可樂上
用了很多的古文
論語 學耳
中庸21章
當然呢
這些都是其次的
關鍵是呢
華萊士呢
一直被大家吐槽的是什麼呢
就是吃完之後呢
會噴
不噴 不正宗
所以
今天呢
啾啾呢
真的是空腹來的
我從早上起來
就開始期待這頓飯了
來都來了
到底要試一下
至於結果如何呢
咱們一會兒就知道了
試一試
香辣雞腿堡
跟我的手比
大概是這樣子
跟我的臉比呢
大概是這個樣子
分量上其實還是蠻足的
一款漢堡呢
好不好吃
很重要的一個點就在於
它這個麪包皮啊
回彈快不快
回彈越快的麪包皮呢
就說明它使用了
越蓬鬆的麪包胚
你看這個華萊士的麪包皮呢
其實還可以了
但是你把它打開之後
你會發現
人家家的香辣雞腿堡呢
一般都是一整隻的雞腿
他們家呢
用了兩隻
在小菜的部分呢
它用的是生菜
我們來試一下好不好吃咯
我覺得評價一個香辣雞腿堡
很重要的因素啊
就是它裏面這個炸雞
夠不夠脆
裏面的肉呢
夠不夠多汁
那他們家這個雞腿呢
外皮呢
沒有炸的非常的脆
這個是要扣分的
但是裏面的肉呢
非常的juicy
他們家辣味做的很足
就只能作爲一個江西人
我超級喜歡吃辣
所以這款辣味的漢堡呢
倒是挺對我胃口的
生菜的部分
非常的脆
這生菜做的
比他們家的炸雞還脆
口感方面
和一線的漢堡品牌
還略有差距
那如果以十分的話
我會給它打個七分
最近呢
馬上雙十一了
小夥伴們
你們都準備買些什麼呢
我呢就準備換一個
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再打五折
這一波價格呢
是真的離淘寶的羊毛
一定要抓牢咯
我呢
還下單了一箱
三得力的烏龍茶
雜雞吃多了呢
正好可以解解迷
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全雞配漢堡
華萊士吃好沒
所以呢
全雞呢
就是華萊士的當家主打之一
這個雜雞呢
有兩款
一個呢
你是可以做成那種油炸的
還有一種呢
就是做成那種烤雞
它的大小呢
說句實話沒有很大
它幾乎跟我的手掌大小差不多
就是小雞仔子
然後它這個雜雞呢
是掐頭去尾
這一份雜雞
如果你單點的話
價格是30塊
但是在肯德基
也賣全雞
大家可以把肯德基的價錢
打在彈幕上
然後試試看口感怎麼樣
擺了一個雞腿
試一試
我們之前呢
在美國拍過一次
Costco的烤雞
它和那個烤雞的外觀呢
非常接近
在美國因爲他們使用的
那種烤雞啊
個子比較大
相對來說肉比較老
然後華萊士他們家
使用的那種烤雞呢
是要更嫩一些
視頻有多少小夥伴呢
吃烤雞像啾啾一樣
特別喜歡吃他們家雞皮的
這烤雞的雞皮啊
一定要夠粘
一定要粘手纔好吃
雞皮真的是烤雞的精髓
我管不了那麼多了
噴不噴再說
全吃起來
我個人呢
能給這款產品
打個8.5分吧至少
你們的話
會給這個烤全雞
打多少分呢
把你的答案呢
也寫在彈幕上啾啾看一下
好不好
我們再看看他們家小食部分
也算是非常的有特點的
他們家呢不光有雞翅
還有這種雞翅尖
另外呢還有這種雞碎骨
但是呢
他們家的品控呢
確實還有待提升
雞翅尖呢明顯要淡一些
但這個雞翅呢
炸的顏色呢
就會變得更金黃一點
像他們家雞碎骨呢
因爲炸之前呢
已經醃過了
所以顏色是偏紅色的
他們在出品的時候
這個火候都把控了
所以說還是有待加強
我覺得還有一點很有意思呢
就是他們家的料
香辣孜然調味粉
感覺像吃燒烤的感覺
來咱們試一下唄
撒上孜然粉之後呢
你會發現這個顏色呢
就讓你明顯有胃口多了
是不是
原來這個孜然粉纔是精華
有點像什麼呢
那個方便麪調味料
加上辣椒的感覺
所以華大師
你想賣的其實是孜然粉
對不對 懂了
可能是我孤陋寡聞了
大家可不可以告訴我
還有其他的漢堡店
賣雞翅尖的嗎
有的話呢
把它的名字打在彈幕上
究竟哪天再去看一看
好不好
炸雞腿 雞翅
我覺得這個雞翅呢
會比它香辣雞腿堡裏面
那個炸雞呢口感要更脆
所以那個香辣雞腿堡
可能是因爲它壓在漢堡裏面
然後燜在一起
燜的不脆
有點吃不動了
我一個人感覺
吃了三個人的量今天
給攝像師加個雞肉串吧
來
這一頓飯要吃下去
一會要噴了的話
我跟你講
我個人覺得華大師呢
在中國的發展
真的算是一個奇蹟
真的沒有很多很多的原因
但是最重要的一個原因
還是因爲呢
他們的性價比真的超級高
那至於
華大師吃完之後
到底會不會噴呢
就揪揪呢
下一期告訴你們好不好
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那我們下期再見 拜拜
