南非文化祭 SAFFAFEST 2018!!!

早上好,歡迎大家回到我的頻道。
如果你是第一次來這裡,我叫艾倫,是一名在這裡生活和工作的英語老師。
過去十年來在台灣。
這個頻道完全是關於我與全世界分享我在台灣精彩的生活。
有時還會與這裡的台灣人分享我的英國文化。
今天台中是一個美好的春天日子,但我們並沒有待在城市裡。
我們要離開城市了。
那我們就別再談了。
讓我們開始今天的冒險吧。
現在回到我先前提到的英國文化。
現在,我必須承認,我的人生並未真正走過一條常規的道路,無論「常規」對你而言意味著什麼。
而我的英式英語文化已完全融入了許多南非風味。
在我遇到並嫁給了我人生中第一個南非人之後。
當然,後來又生了一個半南非血統的兒子,名叫威廉。
你好,威廉。
那背後的來龍去脈以及所有發生的事,都在我的第一支影片裡。
是的,我的英國文化深受南非的影響。
好的,我的火车来了。
好的,如你所見,今天我們已經旅行過了。
我們已離開台中,南下抵達嘉義。
現在嘉義很熱。
我們實際上已經進入了熱帶地區,這裡的天氣比台中熱得多。
其實我穿這件連帽衫有點太正式了。
這樣好一點了。
那麼,我們為什麼要往南走呢?
我們來到嘉義是為了什麼?
那麼,我為什麼會這麼多談論南非對我人生的影响呢?
因為台灣不僅喜歡向外界展示自己的文化
世界,但它也樂於迎納來自世界各地的多元文化。
世界
今天就是一個完美的例子,因為我們要前往薩法節!
薩凡納,我這世間的美人。
薩凡納,我們一起拍張照片吧!
沒錯,就是這樣!
我們一路南下來到嘉義,來到台灣最大的南非文化園區。
活動,薩法節。
首先,讓我解釋一下「Saffa Fest」這個詞的含義。
薩法其實是一種綽號,我們用來形容任何來自南方的人。
非洲
而且,節日。
薩法,節日。
明白了?
好吧,現在我們再也無法奢求更理想的天氣了。
我穿著牛仔褲和一件厚襯衫,所以我想我得做點什麼了。
是的,好多了。
我自己弄到一件漂亮的Saffa Fest T恤。
現在,正如你們無疑能看到我身後的南非三巨頭啤酒廠的夥伴們一樣
在豐園,這裡正確保所有賓客都能暢飲盡興。
但除了啤酒之外,還有大量文化活動正在舉行,任何人均可參與。
任何人都可以參與,其中第一個實際上是南非的其中之一。
國家體育
這就是板球。
是的,今天的活動在民生高級中學舉行。
而這個地點是幾支當地板球隊進行比賽的地方,包括
我自己當年。
你知不知道其實是英國人把板球帶到了南非?
1888年?
於是我們教會了他們怎麼玩,現在每當英格蘭對上南非,我們就能得到我們的
屁股被踢了。
但請放心。
我們進去吧。
我們來打板球吧。
好吧,那你的看法呢?
我表現得怎麼樣?
請在評論中告訴我,你們覺得我表現得好還是相當差。
我想還不算太差。
無論如何,做完那個練習後,接下來就是南非另一項國民運動了。
那就是喝酒。
是的,活動的主辦單位已設立了屬於他們自己的迷你葡萄酒之路,以模擬
你在南非西開普省可以找到的真正葡萄酒之路。
你知道嗎?南非每年出口4.5億公升葡萄酒,擁有3,500種不同的葡萄酒。
葡萄酒生產商,並為全球第七大葡萄酒生產國,其最受歡迎的產品
多樣性體現在陳釀白葡萄品種上。
好了,別再說了。
讓我們來一趟在焦特普爾的葡萄酒之路之旅。
好的,這是我的葡萄酒之路通行證。
我可以參觀六個不同的農場,品嚐每一處的葡萄酒,然後才會被錄入。
一個抽獎活動,可贏取一箱葡萄酒。
迫不及待了。
我們去喝醉吧。
情緒四號是我一位好朋友的,也是這裡最好的酒。
我將在下面的描述中提供他公司的詳細資料。
去看看他的葡萄酒。
買他的酒。
其他所有的酒都來自同一個巨大的集團,但格雷格卻在此奮戰。
他獨自作戰,從南非進口葡萄酒,試圖做得比別人更好。
其他人。
去他的公司。
買他的酒。
令人驚嘆。
所以這是第六個站點,每個站點四杯,共二十四小杯葡萄酒。
我臉上微微發紅,是時候吃點東西了,而且還有好多
食物。
南非人以他們的美食聞名。
讓我們看看有什麼可以吃的。
是的,現在太陽已經下山了,我也從那二十杯、十七杯葡萄酒中恢復過來了。
無論我喝的是什麼,是時候談談食物了,而食物正是南方的所在。
非洲真的做到了極致。
但首先,我需要教你們一個南非語詞彙,我需要你們所有人
跟我一起說。
讓我們一起說出來。
烤肉聚會。
是的。
哦。
那些酒現在正發揮效力呢。
好的。
集中精神,艾倫。
專注。
你好。
南非人以烤肉為生,也以烤肉為終,而「烤肉」這個詞是阿非利卡語,翻譯過來就是
僅僅稱為「燒烤」,但我覺得「燒烤」這個詞根本無法充分傳達原意。
足夠好了。
一個布萊(braai)遠不止是一場烤肉。
在南非,一個烤肉聚會是一種活動。
這是一場會議。
這真是充滿社區精神的……我幾乎要哭了。
正如您可能看到的,在我說話時,我身後正進行著一場南非烤肉。
那烤架上的食物稱為「沃爾瑟」,也稱為香腸。
今天我們享用的香腸來自一家令人驚嘆的公司——香腸小屋。
而香腸小屋是一家由兩位出色的男士在台灣經營的南非公司,亞德里安就是其中之一。
以及法蘭索瓦。
而且他們製作的南非葡萄酒是台灣這裡能買到的最棒的。
我會把他們的網站和聯絡方式放在下面的說明中,請前往查看
出去。
如果你想品嚐南非最出色的原創食譜,就去試試看吧。
出去。
購買他們的詩歌。
隨著這杯來自三大巨頭的免費啤酒,沃爾斯是第一位
最重要且最常出現在南非烤肉聚會上的食物。
那我先安靜一下,去弄杯南非的伏特加。
是的,我在此處,享受著完美的南非體驗。
一次烤肉聚會,一場激烈的辯論,還有一杯啤酒。
只差一樣東西。
威廉,22天後我們就要一起烤肉了,大男孩。
迫不及待想見到你。
好的,我們打了一些板球,喝了我們自己等待的酒,還吃了
之前我們烤了肉,啤酒也早早地就開始喝了,我覺得我沒好好招待你。
幾乎足夠多的這場令人驚嘆的文化盛事。
這裡發生了太多我們根本沒注意到的事情。
不過,我的建議是明年再來的時候,務必親自來這裡。
快去薩法節吧,我相當確定它會回到達吉亞這裡。
我會把所有細節都列在下面的說明中。
來這裡吧,體驗不同的文化,體驗南非文化,總體來說
好好享受這愉快的時光吧。
現在提到那瓶啤酒,我要把這段影片輕鬆地提早結束,然後自己回去
走到三巨人那群人那裡,找了一把椅子坐下,喝幾杯啤酒,觀看
一些橄欖球運動,並通常過得愉快。
非常感謝您觀看。
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我們在這段旅程中玩得樂此不疲。
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並一起享受我在台灣的生活。