棲居美學25 療愈的故事：食物即良藥、自然饋贈與健康資訊

這週過得非常忙碌，但我還是想趕緊上來感謝大家的大力支持。 上週你送茱莉亞去做大手術，現在給你一個簡短的更新。手術進行得很順利。 朱莉亞這週一直在恢復中。我們之前在雪梨待了一週，當時她也在那裡。 恢復了，我們剛剛回到家，現在她大部分時間都躺在床上，想放鬆一下。 並恢復過來，我心想今天不如出來，盡可能多地採摘果實。 農場為她準備了一個小小的关怀包裹。如果你錯過了上周的影片，這裡有一個重大更新。 但我的妹妹朱莉亞被診斷出患有罕見的血管疾病，需要接受一場大型手術。 上週我們飛往悉尼，朱莉亞也得到了所需的治療。雖然過程很艱辛，但我們現在已經走過去了。 真的希望這次手術能讓朱莉亞感覺好起來。手術進行得很順利，沒有出現任何併發症。 在醫院住了幾個晚上，接下來在悉尼休養了幾個晚上後，我們便回家了。 朱莉亞目前還無法做太多事情，除了起床之外，但她已經…… 畫了這麼多，她靈感源源不絕。她的速寫本裡塞滿了水彩畫。 她一直躺在床上，我告訴她我暗中在為我們的網站工作，所以 我們可以把印刷品賣給你，她聽了非常興奮，對此也充滿感激之情。 每一位購買她印刷品的人。讓她的藝術遍布世界各地，對她而言意義重大。 尤其在這個時刻，她也十分感激對方的經濟支援。 在經歷這段手術的艱難時光，看著從土地上採摘的食材來烹飪與烘焙，似乎變得…… 一件小事，現在就可以為朱莉亞的健康做，同時也是一份溫暖的美味點心。 我總是會受到季節的啟發，來決定要做什麼糕點，我也想為朱莉亞做點什麼。 那真的非常舒適，也是她最喜愛的東西之一，但我還想讓它保持非常健康。 治癒，所以我覺得上面有很多牛油果，還有不少山核桃和澳洲堅果。 我在想以山核桃和澳洲坚果為底，再搭配蜂蜜巧克力慕斯和牛油果。我觉得 她會喜歡的。也許整朵花都放在上面。住在這裡，我們盡量吃些貼近自然的食物。 如我們所能。奇異果富含維生素C，生薑和薑黃具有抗炎作用，牛油果則能改善 消化以及我們在農場種植的每一樣東西，似乎都具有某種用途或對你的療效。 健康。這正是奇異果季的開始。奇異果只有在寒冷的夜晚來臨時才會成熟。 寒冷有一種力量，能改變水果的結構，使其變得更甜，正是如此。 它們終於準備好了。我想其中有些已經熟了，所以我會挑幾個看看是否會繼續成熟。 這麼多巴西櫻桃。這些非常棒。它們的維生素C含量也很高，和奇異果一樣。 水果也一樣，所以這真的很好，有助於恢復健康，因此手術後茱莉亞可以吃所有這些。 新鮮採摘的有機療癒果實，來自農場。手術實際上延後到隔天才進行。 朱莉亞過生日，因此她在入院時並沒有度過一個最放鬆的生日。 進了醫院，正在接受各種檢查，所以我想為她做一個蛋糕。 既像她應得的生日蛋糕般溫暖奢華，又對她的康復有益。 我們都沒想到會這麼嚴重。手術花了六個小時，光是待在醫院裡就讓人難以承受。 麻醉劑的作用下，腦中一片混亂，急急忙忙趕往城市，一切都如此艱難。 但現在我們回到家裡，對她的康復感到樂觀。 不，你得自己去找。你不能吃我的。你不能吃我的。去找你自己的。 這些是李子。它們是當地的原生李子，非常酸。 富含維生素C，據說還具有各種神奇的功效。 非常適合療癒，所以我覺得我要改變計畫，也許要做個乳酪蛋糕。 朱莉亞，因為這是她世界上最喜歡的蛋糕，然後我會做一種醬汁，淋在蛋糕上面。 而且甜酸交融，味道極佳，所以我覺得我該做她最愛吃的。 蛋糕，所以我會繼續找找看，能不能找到更多。Maggie，我找到了一個給你的。 連籽一起吃吧。不要吞下籽，瑪吉。這是澳洲李，一種原產於澳洲的水果。 北昆士蘭，它具有許多益處。其抗氧化物質含量極高，甚至超過了 藍莓富含鉀、維生素E、鋅、鎂和鈣。瑪吉！這非常 吃新鮮時帶有酸味，但瑪吉卻喜歡。不過煮成果醬、醬汁或利口酒後就不同了。 美味。澳洲原住民已使用數千年。瑪吉 你要這個嗎？我沒有。你可以從我開始。我們居住在這片土地上。 龐傑朗族人民。我們承認我們所居住土地的傳統守護者。 並承認他們與這片土地和水域持續的聯繫。我們感謝他們的守護。 這片熱帶雨林及其生態系統自遠古以來便存在。我們對傳統做法深感感激。 藥物，並在朱莉亞的健康問題上嚴重依賴它，但就像任何體系一樣，它也有其 缺陷，因此我們始終確保採用綜合的方法。不僅在傳統方式中尋找療癒之路，還在其他方面尋找。 不僅在於根脈，更在於我們飲食、生活與消費的方式。烹飪是一種我們關愛自身的重要途徑。 我們自身，並以具有照顧我們能力的食材來滋養身體。當朱莉亞的 整個系統處於發炎狀態，奧雷伊李子的抗炎功效因此尤為重要。肉桂白千層 另一種在這裡森林中廣泛生長的澳洲原住民食物。它具有天然的抗菌特性。 對朱莉亞來說現在非常重要，而不是感染後不得不依賴 對你身體其他部位造成如此負面影響的抗生素。對我來說，這有點諷刺。 現在談談食物即藥物的概念，因為我正在做一個很大的甜奶酪蛋糕，即使如此 這款奢華蛋糕是無麩質、無糖的，其主要成分是優格和雞蛋，我想這…… 保持健康的重要部分是保持快樂，而一塊大芝士蛋糕正是實現這一點的完美之選。 飲食是朱莉亞健康計畫中的重要一環。她並不會遵循任何特定的流行飲食法。 只是在嘗試排除某些因素後，覺得最適合她身體的東西 多年來的食物。基本上都是有機、新鮮、完整且富含蛋白質的食物。在朱莉亞成為 她對飲食如此嚴格，我過去在城市生活時，可是什麼都吃。 金錢不多的學生，我吃了許多加工食品，但當我搬回家後，我們 開始一起下廚後，我也開始吃同樣的飲食。全食物、有機、自家種植、自家烹飪。 這讓我意識到，就我這個健康人士自身而言，這種改變是巨大的。 我感覺很好，更有趣的是，現在朱莉亞做的任何點心，我都吃得下。 像芝麻醬、可可、奇亞籽優格和一點蜂蜜，笑著吃起來味道好極了，你的腸胃 juste 重新適應這些事情。有時候，我寧可吃一根巧克力棒也不願意面對這些。 但這些日子我渴望茱莉亞無糖、無麩質、高蛋白、有機的自製點心 比起我能從商店買到的任何東西都更珍貴。而這種飲食方式教會了我如何變得 如此有創意地運用我的食物，嘗試新食譜，並應季烹飪。 我非常喜愛這個早晨的習慣，但有時候這些小淘氣會頑皮一下，在那些時候 我常常夢想著旅行，正因如此，這週我非常期待感謝Aello成為本次活動的贊助商。 這段影片。Aello 基本上是首個數位 eSIM 平台，所謂的數位 eSIM 就是 表示您可以在超過200個不同國家數位購買SIM卡 他們自己的應用程式中。你聲音太大了！如果你一直跟著聽下來，應該知道 我喜歡小小的獨自冒險，過去幾年裡，我曾前往美國和紐西蘭旅行。 而對印度尼西亞，我完全是孤身一人。但你可能不知道的是，背後的掙扎。 試圖確保安全、保持聯繫且不迷路，全都靠一張SIM卡。我吸取了教訓。 幾年前，我正穿越不列顛哥倫比亞省進入華盛頓州的邊境時 我在深處時，剛在街角商店買的SIM卡突然就無法使用了 華盛頓州的山區，四天都沒有訊號，我從來沒有遇過這麼大的麻煩。 從我出生以來，我媽媽一直都在。我無法發訊息告訴她我平安無事，她不知道我在哪裡。 情況並不好。但我吸取了教訓，去年去印尼時，我購買了Aello eSIM。 透過他們的應用程式操作非常簡單，一切進行得順利無比。這意味著我 可以立即訂車電動滑板車，需要時也能隨時與母親聯絡。 有信心前往新地方旅行，且完全不會有任何問題。這樣便宜多了。 比我自己到处尋找方便多了，而且到達後購買SIM卡的煩惱也完全不用擔心。 在一個國家裡。如果你準備好展開一場無須煩惱的冒險，就可以下載 Aello。 立即免費下載應用程式，並使用我們的優惠代碼 MOTHER3，即可在購買首張 eSIM 時立省三美元。 去玩樂並旅行吧，完全不用擔心壓力。我大概兩週前採收了這串香蕉。 那時候開始，它就一直在慢慢成熟，最近幾個我甚至讓它們稍微腐爛了一點。 但他們依然非常適合烘烤，所以我打算做些香蕉煎餅當早餐。 其餘的我都凍起來做奶昔，所以我冰箱裡有好多奶昔 還有夏天的冷凍芒果。你要那個爛掉的嗎？你知道該怎麼處理嗎 香蕉？那是給你的。瑪麗戈爾德知道該怎麼做。這是史上最簡單的食譜，我每天都吃。 常常如此。僅用香蕉、雞蛋和一點蕎麥粉，就能做出最棒的鬆餅。 你所能夢想的一切。它們從不會散開，就像小小的鬆餅一樣。 太棒了，這是香蕉面包和松饼的完美結合。 好的，還有一點麵粉，我每次都會猜，而且每次都換。 朱莉亞 instead of 咖啡 喝她自己調製的薑黃飲料，並且 這是來自花園的薑黃，非常具有療效，還略帶美味。 上週真正向你們敞開心扉的感覺實在太棒了。這真的讓我們看到了自己是誰的清晰輪廓。 你要聽取你的故事，閱讀你的評論，並發出你的印刷訂單。 看到來自世界各地的名字，讓我們意識到，能擁有這一切是多麼幸運。 美麗的社群支持著我們。我想在這裡，我們經常想要展現我們生活中較美好的時刻。 生活啊，我的意思是，坦白說，沒有人想看五小時在找曼紐莉亞的過程。 山羊偷偷溜到鄰居家的農場，或是去看一項失敗的計畫，又或是去聽聽看 悲傷的故事，但我意識到，我認為這件事是錯的。當然，你想知道接下來發生了什麼 真的正在這裡發生，而目前這已經相當多了，但在這些流程之間尤其如此 就像牽著山羊前行時，我發現那些詩意的瞬間穿插在生活之中，我便想起這一切。 是的。我們所有人所尋找的生命中的美、壯麗，以及難以置信的瞬間。它們並非 正如我們所想的那樣難以尋找。它們無處不在。即使在醫院的宿舍裡，當我和媽媽…… 擔心茱莉亞的健康狀況時，茱莉亞會開個玩笑，讓我們全都笑得前仰後合。 她提醒我們，事情並不像好日子或壞日子那麼簡單。我只是想表示感謝 每個人，當我們向你敞開心扉後，你展現出的那份支持、美麗與關懷，讓我深深感動。 這週聽到你們關心茱莉亞的健康狀況，對我們來說真的意義重大。 關於艱難的經歷，以及對這個觀眾群是多麼美麗的體會，還有你們所有人是多麼用心關愛著這一切 所以我想趕緊在這裡說聲感謝。朱莉亞對這筆金額驚艷不已。 購買了印刷品的人。這對她來說意義重大，尤其是在這個時刻，她一直無法停止…… 想像她在世界各地的這些不同家中，她真的非常興奮。 你們都會收到它。你們可能很快就會收到自己的打印件，或者可能已經收到了。 請在留言時告訴我們您喜歡這款設計，並傳送一張照片給我們，讓我們知道。我身後的這款印刷品 這幅畫是朱莉亞兩年前左右畫的，是一幅她的自畫像。畫的名字叫 深溪之徑，我輕柔地療癒，我想這正是當下極其貼切的，也是我其中一首 她最喜歡的畫作，我也想讓你看看，因為我意識到我之前沒有展示過。 請展示框裝印刷品的特寫照片，這是一張A1尺寸的畫作，裝在自然風格的相框中，是最大尺寸。 印刷品質非常精美，但如果你訂購過一張就會明白其中的美妙之處。 是的，再次感謝你。這對我們意義重大，我無法用言語表達這對我們來說有多重要。 甚至為你賦予名字與面容，聆聽你的故事。你對茱莉亞藝術的每一份愛意 剛剛被激發了強烈的創作熱情，迫不及待想回到工作室重新開始作畫。她顯然 目前不太適合，她現在身體狀況很差，對任何人來說，這種手術都太過艱難。 非常粗糙，但對她來說，加上ECFS，她的精力水平要很久才會恢復。 希望她能好到足以開始作畫，不過她確實對即將開始作畫感到非常興奮。 對一切事物都充滿靈感，想立刻開始素描，但我想在這段時間裡…… 她正在康复，我可能會下來這裡，開始稍微翻新一下。我知道我已經 這地方我已經翻修過好幾次了，但我還是有些地方想稍微調整一下。 我想這會是給朱莉亞的一份特別禮物，這樣當她想做的時候就能用上。 下來吧，這片空間將會閃閃發光，她又能去作畫了。不管怎樣，謝謝大家，謝謝。 非常感謝您的支持，如果您還沒看過，歡迎到我們的網站查看相關印刷品。 那裡有很多東西可供選擇，所以再次感謝大家，這對我意義重大。