把川菜放砂鍋里叫創新?這麼創業純胡鬧……

堂吃百家客
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3 影片觀看·2026年9月23日
視頻概述
AI 生成這段影片評論了一家標榜「成都老砂鍋」的餐廳。博主認為該店僅將普通川菜放入砂鍋中,缺乏真正的創新。菜品分量極少且味道欠缺,水煮肉片與酸菜魚僅有油味而無實質風味,導致用餐體驗極差且無法飽腹。博主以此警示創業不能僅靠靈機一動或表面形式,必須注重品質。

這段影片評論了一家標榜「成都老砂鍋」的餐廳。博主認為該店僅將普通川菜放入砂鍋中,缺乏真正的創新。菜品分量極少且味道欠缺,水煮肉片與酸菜魚僅有油味而無實質風味,導致用餐體驗極差且無法飽腹。博主以此警示創業不能僅靠靈機一動或表面形式,必須注重品質。
