一份龍蝦堡要40美元！柴油漲價重創龍蝦捕撈

隨著燃油價格一路上漲，高昂的柴油成本也讓夏季人氣海鮮美食——龍蝦卷，價格跟著暴漲，變得越來越不親民。當地不管是顧客還是餐飲業者都直呼吃不消：一份龍蝦卷竟然要40多美元，實在貴得離譜！「龍蝦卷」原本是夏季菜單上的一道熱門美食，但在新英格蘭地區，有些顧客已經被現在的價格嚇到了。

記者：「如果要你自己付錢，一份「龍蝦卷」要40美元以上，你覺得值得嗎？」

龍蝦堡愛好者 拉爾夫·尤特：「真的嗎？有這麼貴嗎？」

全美大約80%的龍蝦都來自緬因州。根據AAA的數據，當地柴油價格比去年同期上漲了52%。對漁民來說，現在出海前都得先算一筆帳：到底要不要花這麼多油錢，開到更遠的海域去捕撈龍蝦？

當地餐廳老闆表示，他們正面臨批發價格飆升和人力成本上漲的困境。再加上捕撈成本變高，供應也受到影響，價格自然一路往上漲。

Pauli’s 老闆 保羅·巴克：「我還記得以前龍蝦卷才16、17.99美元。現在城裡有些地方已經賣到50美元，真的讓我難以置信。」


Row 34 主廚 傑瑞米·蘇沃爾：「這是我們的熱奶油龍蝦卷，也是目前最受歡迎的一款。做法就是把龍蝦肉用整塊奶油加熱，再塞進烤過的麵包裡。」

記者：「這一份賣多少錢？」

Row 34 主廚 傑瑞米·蘇沃爾：「目前菜單上是48美元。」

顧客 阿克拉·哈伯蘭特：「我得付油錢，但我也很想吃龍蝦卷。」

Row 34 主廚 傑瑞米·蘇沃爾：「我會建議油箱加半滿，然後過來吃一份龍蝦卷。」

新唐人電視台記者 劉佳佳 美國報導