Recreate the Joy of a Japanese Teishoku Meal at Home! Pork Belly and Fried Tofu Sukiyaki Set

這段影片介紹了一套豐盛且簡單的日式定食，主菜為「豬肉油豆腐壽喜燒」，搭配苦瓜涼拌菜與地瓜味噌湯。主廚分享了將牛肉替換為豬肉的做法，並強調油豆腐能吸收大量醬汁，口感滿足且非常下飯，是一道適合居家製作的營養料理。