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我一週能吃三次，幾分鐘內做出美味的士力架芝士蛋糕的秘訣
我在廚房
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2026年7月15日
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食材準備與奶油奶酪處理
0:30
明膠處理與冷卻提示
0:47
奶油與明膠混合步驟
1:04
巧克力融化與冷藏完成
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300克餅乾 100克融化的黃油 400克奶油奶酪 150克花生醬 100克糖粉 小貼士確保奶油奶酪處於室溫 以免揭塊 300毫升33%濃奶油 15克明膠 80毫升水 讓明膠充分膨脹 然後在微波爐中融化 提示將融化的明膠稍微冷卻後 再加入混合物中 5條施力架巧克力棒 60毫升33%濃奶油 用微波爐融化 放入冰箱冷藏
