4月12日 行運龍鳳茶樓

在我們潮汕做美食都是以鮮爲主的 特別是早茶 只有你們試了才知道 跟預製菜的區別真的很大 這家店我在網上收藏了很久了 今天終於來感受一下了 哇 真的 每個品質都是手工現做的 它用那個刀輕輕一劃 就變成了一個吊子皮 手工現拉跟預製菜的區別 它有三層口感 這區別真的太大了 金沙紅米茶就是必點了 它這個奶茶是手工拉的 它的粉跟滑蛋是中間炒的 粉炒完之後再下滑蛋 它就是炒得好有多汁 沙爹金錢肚 它的鳳爪是奧拉布布的 迷你菠蘿包 我們在澳門也經常吃 裏面還有餡 如果你在汕頭不知道吃什麼 手工茶樓肯定不會讓你失望 兄弟們 今天我們在汕頭吃一家 手工現做的早茶店 連絲襪奶茶都會現煮現拉的 等感受一下 汕頭的天氣是真的好 這就是潮汕的早茶 哇 全都是 太誇張了 在廣東的早茶之一 希望這個步驟是不可少的 來了 來了 我的早茶來了 滑蛋牛肉炒河粉 鳳爪 金錢肚 小熊奶茶 這家店我在網上收藏了很久了 今天終於來感受一下了 哇 真的 每個品質都是手工現做的 早茶早茶 喝個小熊奶茶 夠爽夠爽 它這個奶茶是手工拉的 現煮現拉 怪不得它的奶茶那麼絲滑 鮮蝦鳳眼角 手工現包的 哇 這個是一層層的 不光好 它的味道也很好 表面是紅米腸 裏面塞的全都是肉 口感就很紮實 真的香 早茶必點的菜 鳳爪 這個賣相看起來太可以了 哇 它這個味道跟別家不一樣 它入嘴的時候這個味道 直衝口腔 它的鳳爪爛撲撲的 輕輕一抿它就化開那種感覺 主要還是它的味道比較好一點 哇 這個好香 金沙紅米腸 這是必點的 自制的醬油 還有這個甜辣醬 手工現拉跟預製菜的區別 這區別真的太大了 它有三層口感 外層彈彈的 糯糯的 然後中間一層就是酥酥脆脆 裏面包的全都是肉 這個點心你們一定要試一下 預義香 大顆的蝦餃 裏面現在還在包 這是手工現包的 然後它用那個刀輕輕一劃 就變成了一個餃子皮 真的很神奇 我咬一顆給你看 裏面不單單隻有一顆蝦 它是隨機的 反正就是大大粒 用刀劃出來餃子皮 它都很均勻 這個真的是要技術含量 每一個點心都是真材實料 一整盤就把嘴巴塞滿 還點了一個主食 滑蛋牛肉炒紅油粉 先來一口滑蛋 它這個炒得好有多趣 它的粉跟滑蛋是中間炒的 粉炒完之後再下滑蛋 所以牛肉一點都不老 還加了一層蛋香味 還得是蒜頭 一頓美食之都 就是爲美食 一點不會讓人失望 迷你菠蘿包 我們在澳門也經常吃 他們在澳門都比較大 它這種是很小顆的 然後餡烤的 裏面還有餡 剛烤起來就是一團團的 就是好吃 而且它甜度也剛好 不甜不膩 沙爹金錢滷 說實話我是第一次見 一整鍋蒸籠裏面全是金錢滷 太誇張了 這個味道調得不是很好 藏頭作爲沙茶之都 它加了一點點那種小微辣 調出這種味道 我一點都不驚訝 好吃 搭配一個蘿蔔 今天的最後一個菜 蜜汁叉燒 它這個是豬頸豆來的 它這個叉燒 嚼下去 脆口彈牙的 它的肉吃起來一點都不膩 從口感到味道 它就是一份合格的叉燒 最後再來杯茶 藏頭朝鮮做美食 都是以鮮爲主的 特別是早茶 只有你們試了才知道 跟預製菜的區別真的很大 有機會來藏頭 一定要試一下這邊的早茶 回家 攢一頓