Hai Cách Chế Biến Đậu Hũ Mới Này Ngon Tới Mức Mấy Đứa Con Mình Đòi Ăn Cả Tuần

Đậu hũ rim trứng cút là món mặn đậm đà, từng miếng đậu vàng nhẹ bên ngoài, mềm béo bên trong. Nước sốt mặn ngọt sánh đẹp thấm đều vào đậu hũ và trứng cút, ăn cùng cơm nóng rất bắt vị. Chỉ với nguyên liệu quen thuộc và cách làm đơn giản, món này rất hợp cho ngày bận rộn lẫn bữa cơm gia đình ấm cúng. [ASMR] [cooking sound]

Nguyên liệu
300g Đậu hũ chiên sẵn
Trứng cút
100g Hành tây
1 củ Hành tím
Vài tép Tỏi nhỏ
Vài lát Ớt
Một ít Hành lá
1/2 chén + 4 Tbsp Nước lọc
2 Tbsp Đường
3 Tbsp Nước tương
1 Tbsp Tương ớt
1 Tbsp Dầu hào
1 Tbsp Dầu ăn
1 tsp Bột năng
1/2 tsp Tiêu
Tiêu xay

Các bước thực hiện
(00:00) Giới thiệu món
(00:24) Sơ chế nguyên liệu
(00:36) Pha nước sốt
(01:01) Phi thơm hành tỏi
(01:16) Rim đậu trứng
(02:12) Tạo sốt sánh
(02:37) Hoàn thiện món
(02:46) Dọn ra thưởng thức