秋冬天氣乾燥,把雪梨搭配花椒,解決很多家庭的煩惱,省錢又實用

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37 次觀看·2026年7月7日
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現在已經立秋
建議朋友們把雪梨和花椒搭配在一起
這個方法解決了很多家庭的大煩惱
既省錢又實用
快跟著視頻來瞭解一下吧
大家好這裡是彭彭美食坊
雪梨是非常常見的一種水果
它含有非常豐富的水分
鈣質纖維
維生素c以及鉀元素等
同時雪梨還具有一定的藥用價值
這一點我相信很多朋友都聽說過吧
首先咱們需要先把梨清洗一下
我們先用水把雪梨表面給淋濕
接下來在其表面撒上一點食鹽
接下來開始搓洗
食鹽具有顆粒感
以及殺毒消菌的作用
用它來清洗梨是可以清洗的非常乾淨
因為梨子在成長過程當中
難免會有蟲子螞蟻之類的爬來爬去
或者在售賣過程當中
也有很多人都默默洗看看
所以會導致梨表面特別的髒
因此我們一定要用這個方法來給它清洗乾淨哦
最後再用一勺水沖一沖
這樣就把梨清洗的乾乾淨淨了
接下來準備一小把花椒
大約在3-5克左右
這裡我們可以提前
先把花椒裏面的這些壞掉的
以及花椒棒給挑選出來
以免影響口感
花椒它不僅僅是調味品
在我們四川特別受歡迎
並且花椒它也具有一定的藥用價值
相信有很多朋友其實
在中藥店也能看見有花椒售賣吧
同樣加水先把花椒清洗一下
清洗花椒就非常的簡單
只需要洗去表面的灰塵就可以了
這是因為花椒含有揮發油
礦物質以及抗氧化成分
賦予了花椒的藥用價值
我也相信花椒具有藥用價值這一點
有很多的朋友都知道
因此大家不要只把花椒當作調味品來看待哦
洗上一腳後我們可以看見
清洗花椒的水
其實也變得特別的髒了
這就是把表面的灰塵洗出來了
最後找出漏勺
然後把花椒過濾出來
接下來我們還得再用水沖一沖
這樣就能把花椒清洗的乾乾淨淨了
最後開始切梨
梨不需要太多
這麼一塊就可以了
因為我這個梨子它個頭特別的大
如果全用了那麼就有點浪費了
因此用上一小截即可
然後把梨給它切成這樣的小塊
再改刀切成條
最後再改刀把它切成小塊
這樣可以讓梨當中的殘白釋放的更加充分
切好以後放入碗中
然後把清洗乾淨的花椒也倒入碗中
然後再加上一勺冰糖
無論是白冰糖黃冰糖都可以
最後一步往碗中倒入水
水我們這裏一定要用純淨水
千萬不要使用自來水
那樣會大大影響口感
直到淹沒食材
然後用筷子攪一攪
然後再用一個盤子把它倒扣過來
這樣可以防止水蒸氣進入
放入蒸格
鍋蓋蓋上
最後開火開始蒸煮
先用大火把鍋裏燒開
然後再蒸上15分鐘左右
朋友們視頻都已經看到這裏了
製作不易
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謝謝
直到鍋中蒸好以後
我們立馬開鍋
不要著急起端
先讓鍋中的蒸氣跑上一會
否則蒸氣溫度高
容易將手燙傷
可以稍微用手搧一搧
把蒸氣散掉一部分
然後揭開盤子
一瞬間你會聞到特別濃鬱的一股花椒
和梨子的味道
最後再把蒸好的梨子也端出來
放好以後我們就可以喝了
當然了喝的時候我們建議趁熱喝
喝起來口感會更好
當然了這樣蒸出來的梨
它特別的甜
而且我們還加了冰糖
所以有的朋友如果不能吃甜
那麼千萬不要這樣喝喲
因為這樣煮出來它特別特別的甜
但是朋友們
你們可不要小看哦
雖然說食材只是一個水果
和一味調料品
而且做法也非常的簡單
但是它的作用卻一點都不簡單
尤其是秋冬季節
我們一定要經常這樣喝
並且我相信
這個方法有很多的朋友都試過
那說明你也知道它的作用
知道的朋友你可以分享在下方評論區
可以幫助到更多有需要的朋友
比如說像我這種情況
就特別適合喝上一碗哦
