四海廚藝 牛排肉塊與土豆(空氣炸鍋食譜)
咖啡配苶
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視頻概述
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這可能是你有生以來製作過最簡單、多汁的牛排晚餐。無需爐灶,無需烤箱,只需你的
空氣炸鍋。如果你喜歡這類快速又風味濃郁的料理,別忘了訂閱本頻道。
在開始之前,今天我們要製作空氣炸鍋蒜香黃油牛排與馬鈴薯,所有食材一應俱全。
在同一時間完成。先從馬鈴薯開始,加入700克或1.5磅。調味用
一茶匙蒜粉,四分之三茶匙鹽,一茶匙煙燻紅椒粉
並加入一湯匙油,翻拌至每塊馬鈴薯均均勻裹上油。將馬鈴薯放入空氣炸鍋中。
將籃子放入鍋中烹煮10分鐘。在這段時間內,我們來準備牛排。使用一公斤
或兩磅西冷牛排或肋眼牛排,切成多汁的一英寸塊狀。在碗中加入一湯匙橄欖油
油,加入一湯匙伍斯特醬,再加入一湯匙醬油。這就是其中的祕訣。
令人難以置信的布朗尼。加入半茶匙黑胡椒和半茶匙蒜粉。翻拌均勻。
將牛排醃製至每一片都均勻裹上這款風味十足的腌料。如果你喜歡這道食譜的話
遠,別忘了按讚。現在來談這道為這道食譜帶來驚人風味的絕妙配方。
等級。將三瓣新鮮大蒜細切,切碎一湯匙新鮮香菜。在一個小碗中
碗中加入大蒜和欧芹,倒入60克或兩盎司融化的黃油,攪拌均勻。
攪拌均勻至完全融合。這就是我們的蒜香黃油醬,濃郁香醇,絕對美味。
無法抗拒。先把這份食物放在一旁,等我們把牛排和馬鈴薯煮好。打開空氣炸鍋的籃子,
將馬鈴薯推到旁邊,留出中央空間。將牛排塊以單層方式放入中央。
將所有食材一起空氣炸 fry 另外六至八分鐘,六分鐘時檢查一次,以達到完美的中等熟度。
中等偏少。當所有食材都變熱時,將其轉移到一個大碗中。如果這道食譜讓你感到飢餓,
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你會用肋眼牛排還是沙朗牛排來做呢?
