日本美食 為甚麼這位日本廚師的Okonomiyaki在幾分鐘內就賣完了

老人福祉施設や病院での調理経験を持つ店主が、商店街の絶好の立地で営むお店の物語です。神戸牛の卸売経験を活かしたスタミナ料理へのこだわりと、地元の新鮮なホルモンを圧力釜で柔らかく仕上げる独自の調理法で、地域の人々に愛される味を提供し続けています。