日本美食 在隱居壽司店吃金槍魚飯糰-壽司的味道-【京都】

マグロ専門店ならではの希少部位やこだわりの焼き物を堪能できるお寿司屋さんの紹介です。天然の島本マグロをはじめ、ウニや白エビなどの豪華な食材に加え、他店では滅多に見かけないマグロの希少部位を提供しており、素材の濃さと専門店のこだわりが詰まった料理の数々が披露されています。