寓教於樂的盲石 這難道就是內卷之王！？

這段影片記錄了作者對童年記憶中一款四層結構雪糕的「大改造」。作者首先分析原版雪糕的成分，發現其巧克力層僅由可可粉與植物油組成，缺乏真正的可可脂。為了追求極致品質，作者從種植可可果開始，經歷發酵、日曬、烘烤與研磨，自製純巧克力，並將其升級為加入松露油的甘納什（Ganache）。此外，作者還利用鹽冰降溫法在家中模擬專業義式冰淇淋（Gelato）的製作過程，打造出高品質的香草與淡奶冰淇淋，最終成功復刻並超越了原版雪糕的口感與用料。