大師料理還原系列~ 舉報了！連蛋殼都要造假？現在的美食up怎麼了！？

這段影片記錄了創作者挑戰還原英國米其林三星餐廳「肥鴨餐廳 (The Fat Duck)」的一道極其複雜的分子料理「蛋」。創作者花費五天時間，經歷上百個步驟，利用真空機、溫度計及各種固化劑，將橙汁、咖啡、巧克力等食材轉化為視覺與口感截然不同的擬真蛋料理。