Phở Bắc truyền thống, bí quyết để thịt mềm, nước lèo trong

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Phở là món ăn „Quốc dân“ của người Việt nam, vì thế hầu hết các bà nội trợ đều biết nấu. Trong Video này mình muốn chia sẻ cách nấu phở ngon mà đơn giản phù hợp với các bạn sinh viên xa những bữa ăn mẹ nấu. Ngoài ra còn có những bí quyết mà có thể các mẹ các cô cũng có hứng thú tham khảo. Xin để lại Comment để mình cùng nhau học hỏi và ngày càng hoàn thiện hơn. Nếu các bạn thích Video của mình thì xin đăng ký kênh ủng hộ và chia sẻ cho nhiều người cùng biết nha. Chúc tất cả mọi người luôn vui khỏe và hạnh phúc trong cuộc sống.

Nguyên liệu:
Khoảng 1kg xương ống bò
Khoảng 1kg xương bò có lẫn thịt
Khoảng 0,8kg bắp bò (để làm bò chín)
Khoảng 0,8kg thịt bò loại ngon (để làm bò tái)
2 củ hành tây
1 miếng gừng (Cần thêm 1 miếng nữa để ngâm xương khử mùi hôi và ướp thịt tái)
2 trái thảo quả
10 cánh hoa hồi
1 thanh quế nhỏ