VLOG 前方記者小陳為您帶來2026年春季糖酒會香格里拉大酒店展前方戰報

觀衆朋友們大家好 現在是三月二十二號 下午兩點多鐘了 現在我在成都的香格里拉大酒店 那麼我說了啊 我來看糖酒會 那麼香格里拉呢 也是糖酒會的算是精品小葡萄酒展的一個展點啊 我們一會兒來看看 我在這個場館上面喝到了什麼好東西 有好的我就給大家錄一下好不好 今天我們就先這樣 這個進去之前 咱們先看一下這個有意思的展商啊 其實這裏有挺多的 大家可以往這邊看一堆一堆一堆什麼的 我們就不秀了 但是我們在這發現了一個很有趣的東西啊 不知道大家看沒看到沒有啊 亮點諮詢 其實這個葡萄酒展呢 不光除了葡萄酒本身啊 還有包括整個這個行業裏面一些就是相關的東西 比如說像什麼做包裝的呀 做OEM的呀 當然也有渾水摸魚的 所以有的時候來酒展上面看渾水摸魚的也是看酒展的一個樂趣啊 大家看啊 這個就是做OEM的 然後包括酒展裏面是這樣 其實怎麼說呢 一直以來葡萄酒行業就有類似於威士忌這樣的包筒 只不過他們叫定製啊 一般來說是給你做個標 然後拿酒廠給你灌酒進去 你要多少錢的東西就給你做多少錢的貨 大概就這樣 好 我們先開始試個夏布麗啊 這是一個大名莊的一個基礎款 我的朋友說想讓我試試夏布麗 但是這兩年勃根基都比較貴 然後夏布麗也就水漲船高啊 大家先看顏色就挺正常的 夏布麗的顏色啊 老規矩粉絲先喝 青蘋果和梨子味啊 還挺舒服的 夏布麗最重要是清爽是瘦 很多人會因爲這個點去討厭他 但這就是夏布麗的魅力 這還可以 OK 我們接下來再看別的 開了一個狠貨 一個1961的Cognac 60年整 我們來看看酒怎麼樣 就這麼點 那其實呢 這種干預是比較少的 大家平常看到這種高年份的都會寫LOT啊 但他這個就比較特殊 他就沒有寫LOT 哎 能把瓶子給我再看看嗎 把瓶子給我再看一下 哎 好 就這個 對對對 那大家可以看到這個酒 他沒有寫LOT61啊 寫的是1961年 說明這個酒全程打碎了 你知道嗎 所以他要貴一點 因爲他全程受到了監管 反正說白了就是多付錢的成本上 這也就是爲什麼他能打Vintage1961 而不是用摩林兩可的LOT61 我們來喝看這個酒怎麼樣 一般展會的話都比較空間比較緊張 我先把這個酒收起來 別打了 打了我就得買大單了 沒辦法 這個地方就只能用葡萄酒杯喝了 煙香料皮革 這個就是所謂的干預的那個老味 沒辦法 我只好把它吐了 在酒展上喝酒都是這樣 因爲你接下來還要喝更多東西 你不能喝麻了 這個聞起來還是不錯的 但是可以想象的出來 他這價格不會太低 老味很好 我之前跟大家講干預的味道 主要分成四步嘛 那其實在這個裏面呢 老味是可有可無的一部分 有些新鮮的干預 或年輕的干預是沒有這個味道的 但是恰恰是因爲這個老味的存在啊 讓頂端的產品跟下面有了明顯的區別 那其實在我看來呢 我覺得這種干預還是有它存在的必要的 雖然 怎麼說呢 應該比較貴吧 我接下來再看看別的 剛纔跑得好好的 這邊有一個展位跟我說 他們的酒是全場最好喝的 我覺得有點扯淡了 我們來試一試 看看到底是不是他說的全場最好喝 你說你們的全場最好喝 哪個最好喝 好好好 這是這是個什麼 這個是忠義建交50週年的紀念品 等一下 我們先看一下這個瓶子上面寫的是什麼 這是超級托斯卡納嗎 托斯卡納 OK 所以他是那個西雅圖加梅洛對吧 啊 對他這個50就是指 他是50週年是吧 忠義建交50週年 OK 這個相當於中國國旗意大利國旗 好的 你們法律法規在原標 這個14度 2019年IGT超託 我們來看一下顏色還挺深的哈 黑水果味道還不錯哈 水果的味道 我有點理解他 爲什麼說這個是全場最好喝的了 因爲他比較甜 比較多數超託都太酸了 其實不太符合國內消費者的胃口 這個比較甜 有點那個 有點晚收 我覺得他有點靠那個澳洲酒的感覺 對有點澳洲那個意思在裏頭啊 怪不得 他是風格討喜啊 確實他這麼說也沒問題 好我們姑且認可他一次 OK 這個酒大家看起來是不是有點眼熟啊 大家能不能想到啊 就那個鮑威爾父子 後來呢 他們因爲種種原因 反正現在就叫這個名字了 不過大家放心啊 我已經給大家喝了 一樣的配方 一樣的味道 嗯 就是這個味兒 有種紅燒牛肉麪的感覺 我就不給大傢俱體念我喝的感受了 不過確實就是那個配方那個味道 紫色火焰啊 Purple Flame 你們看這個酒顏色很奇怪啊 很遺憾啊 這個不是科技 不是很活 這個據說是自然的 我們待會來嚐嚐看他什麼味道啊 算了我自己來吧 求人不如求己 那太多了 四合小姐妹酒吧cosplay 我們來看倒到杯子裏 臥槽好他媽夢幻 別讓我爆粗啊 這裏面本來還留一點乾紅的色素在裏面 所以他稍微有點偏紅了 食物應該比這個更淺一點 更紫一點 這顏色真的很好看 我們來喝喝看什麼味道 荔枝花莫斯卡多 布朗兄弟聽過沒有 就這味兒 面對葡萄酒行業的節節敗退 面對傳統市場的變革 我們的百年國旗拿出的答案就是 祝好 現在看到了很有意思的清酒 長期熟成生酒 聽起來枝橋矛盾啊 但是這邊的展位的工作人員跟我說 其實味道還蠻好的 他說這個可以凍成冰渣盒 我們來欣賞一下 好有請 不要緊張不要緊張 倒兩小杯出來 那我就不客氣了啊 本次先喝 紙類的味道比較多 喝起來比較油潤 比一般的清酒口感會是還是有些不一樣的 他就多少度來的 15度嗎 16度 然後我們剛喝的這瓶黑的 他的那個精米入盒是多少的 45% 就是55%都扔掉了 OK 還蠻有意思的 這種長期熟成反而是 國內消費者接觸清酒的一個好方式 因爲他對新鮮度的要求會變低 但得到一種另外的口感 我覺得還蠻油潤的 這個地方就是主戰場了 大家可以看人頭傳動特別多啊 我也走不動了 不過這裏感覺有一些酒呢 也是濫於充足在混的 得找得挑 來這種酒展的好處就是一次性可以看到喝到很多 外出就是太多了 很神奇 我們看到一個展位 這裏竟然是做French Coda的 這兒有一個老外 但是這個老外告訴我 他們目前在國內還沒有進口商 我試了一下 我感覺不算特別好 但還不錯 如果價格合理的話 我看能不能通過某些方式把它進口做進來 好 這兒是一個 匈牙利的一個挺厲害的酒莊啊 他們家做一大堆東西 你看這還有這個 我剛纔問了說 這個是傳統法的氣泡酒 咱能試試嗎 哎 給我來一點 好 哎 好好 行了 就嚐嚐味啊 好氣泡還不錯哈 嗯 他這個氣泡酒味道還不錯 我覺得股價挺大的 挺硬朗的 有這種東歐國家獨有的粗糙感 然後他們這也啊 沒有讓大家失望啊 這個做不成酒的酒 大家可以看這個酒精度啊 做不成酒的酒 還有就是很容易被搞混的是這個 這個阿蘇阿森西 這個叫阿蘇精華 跟上面那個精華不是一個東西啊 這個是他們的貴婦酒 回頭跟他們看看聊一聊 看有沒有什麼能嘗的 然後他們自己呢 也學這個超脫做了一些 這個好像有過 哎 這個是 有一個撥混的東西 這個是撥混啊 這個呢 這個是啊 品立珠 品立珠單一 黑皮諾單一 你看他這還有黑皮諾啊 還特意用黑皮諾瓶子 特別最有 最尊重黑皮諾的一集好吧 這個呢 十一和十三分別是啥 這個就是用數字代表的 都是混醬激烈 這個酒中的混醬激烈 然後次數越大的 它是紅的 級別越低 數字越小它級別越高 因爲其實我們做的算好的 然後還有他們酒莊西 還有苦味五星 你們試肯定可以的 就是Puro 我是Flagship 但是還沒進來 對 我知道 我們以前你們也做過 我來試試這個 非常好 我們試試這個7號吧 好 我們來看看 就是這個匈牙利做的這個 這個應該算什麼 我按照撥混做了一些 那就是超級匈牙利吧 是吧 你要用意大利人的說法 不就是 對吧 OK 我們來試試這個 那這個酒莊 他在託卡依 還在託卡依附近 反正都有 這個酒莊 他在託卡依有產區 然後在維拉尼也有產區 像這些不混 這些混醬 就是維拉尼產區 維拉尼 其實維拉尼對國內消費者而言 就比較的小衆 其實大家對 意大利人還是停留在託卡依內 託卡依甜酒就沒了 但其實就是 我覺得匈牙利也是一個 有葡萄酒傳統的國家 他們的有些酒做的還是蠻不錯的 雖然他們的商業化 還是比起西歐國家差了不少 他這個聞香有點意思 他這個聞香有很多的乾花的味道 咱們接着聊 這個聞香有很重的乾花的味道 就剛纔這個匈牙利的酒莊 很高級 我覺得很高級 你知道我覺得這玩意像什麼 像那個大寶 就那個波爾多那個莊 Turbo 有點那個意思 這做的挺好 這做的真挺好 這肯定得比波爾多那些酒莊得划算 複雜度他也是有 這複雜度還有 這尾韻還挺長 這個可以 這個酒莊可以 我們來回頭跟他們聊聊 他們好像已經上線了這個京東的 應該叫什麼匈牙利國家館是吧 作爲那個叫外交產品在賣 但是我們不知道能不能把它 弄一些相對而言比較好的產品 能不能 最重要的還是搞一些比較好的價格吧 在我們家賣啊 我們看能不能做到 好回頭再見拜拜 有朋友說有沒有甜的紅的 這回給你們找到了 布拉凱多來自意大利 你看這個顏色對吧 就比較的喜慶 來我來給大家先喝一個 這就是完美小甜水 有點那個草莓味 草莓山楂很新鮮 雖然它是紅的 但是幾乎嘗不到丹寧的味道 因爲他萃取的很淺 幾乎沒有什麼丹寧 只有色素 Cheers