乾貨 從小白到葡萄酒大師，保姆式成長書單

從愛喝酒到真懂酒 差的不是酒量還是知識 選書如選酒 如果你第一口不對的話 可能後面永遠都不想再嚐了 之前直播的時候有人讓我推薦 你們要的書單我已經都整理好了 不敢說讓你秒變大師 但是在酒桌上談笑風生肯定是沒問題的 沒有廣告都是我親讀過的 從入門到專業分爲三個階段 書單我會放在視頻的最後 今天我們先從入門的開始 幾鹼葡萄酒 白白很吸引人的工具書 天知道我們喜歡讀書的人多喜歡書寫紙 這本書就沒有多餘的廢話 它是純知識性的 分爲品種產區品酒配餐等等 但是它不只是講知識 它還教你怎麼買酒不踩雷 比方說它每一個品種後面 它還會有對應的 這個品種比較好的酒莊有哪些 比如它還整理的高性價比酒的清單 非常的客觀實用 我們概念裏面到什麼西班牙 智利全在裏面 還有我比較喜歡的 北羅那西西里 還有葡萄牙的綠酒也全都在裏面 你小白照着買也能顯得很懂 杯酒人生葡萄酒的365天 這種就屬於純科普的小品了 如果你不想看特別枯燥的純知識性 你就可以看這裏 一共有365段 有專業術語品種產區配餐 還有名人名士和生活應用7個板塊 但它的內容更像是那種模克風 就比方說它餐酒搭配裏面 它會把每個餐的做法都給你寫出來 比如葡萄酒與天氣 它會把哪一年在哪裏 發生了具體的什麼自然災害 然後對葡萄酒有什麼影響都寫出來 每篇內容都很短 前後沒有什麼關聯性 隨便哪一頁你都可以開始讀 就特別適合蹲馬桶的時候隨手翻着看 這兩本九濤葵花寶典和中國菜葡萄酒 是雜誌風格的書 這兩本我超級喜歡 但知道的人非常少 九濤葵花寶典簡直是愛好者的裝逼指南 你看看這標題 瞭解拉菲1982 避之葡萄酒禮儀 十個短語跟老外聊天 最炫手法拔出軟木三 裏面好多的裝逼手法 其實我都實踐過 比如收藏一張葡萄酒唱片 其實裏面就是把每一個品種 你喝的時候特別適合的 搭配的音樂它給列出來了 我以前搞新價酒櫃的時候就用過 中國菜葡萄酒 這個真的不要太實用 你看乳拉搭配黃酒 白切雞搭配蕾絲菱 啤酒鴨配芭貝拉 連臭豆腐配窮腰姜 麻辣燙配粉紅香檳 花生豆配勃蘭新酒 這種神奇的組合都有 時間上中國不愁找不到酒配了 天然葡萄酒 想了解什麼是真正的自然酒 生物動力法 去看這本 沒有忽悠沒有營銷 而且它是漫畫形式的 會踏出一個個真實酒莊的真實經歷 去告訴你到底什麼是自然酒 它其實不只是酒 它是一種迴歸本真的生活方式 我之前直播經常提的自然酒的理念 其實很多就是來自於這本書 它是一種長期的調理 就是讓你葡萄園根本就不生病 所以就不用打藥了 不想被市面上那些所謂的自然酒忽悠 就看看這本書 最後植入一本關係戶 不一樣的葡萄酒前書 是我十年前寫的書了 這個確實是 其實讓我回去評價的話 我覺得這書其實寫的一般 但是看過的人反饋都說還可以 內容屬於那種大兒犬的 就比較適合初級愛好者的 基本你能想到的 跟葡萄酒相關的裏面都有 不要花錢買來直播間送 對 直播間送可以的 不用花錢買 可以送 還送你籤門版 實在太佔地方了 買回去打麻將練個桌腳啥的 可以的 好了 就先看這裏 下一期進階階段書單分享