舌尖家常菜 舌尖上的中國 | 下一站——回家，吃飯！

漂泊在外,總會想家 也許就是您的胃 想起了家裏廚房媽媽的味道 金順姬現在生活在北京 對她來說 故鄉就是這種讓她魂牽夢繫的泡菜的味道 今年之前 我差不多兩三年沒有回老家了 互散互散的感覺 就像家鄉在歡迎你的那種感覺 泡菜將是今天晚餐裏的主角 白菜選用的都是心緊葉嫩的品種 塗抹調料是做辣白菜最重要的步驟 現磨的幹辣椒粉亦不可少 調料包括辣椒、蘋果、白梨、魚露和蝦仁等等 歲月欲久,味道欲濃 朝鮮族凡喜慶之日必食打糕 香甜軟糯的打糕 配合清新爽口的辣白菜 就成了最完美的組合 一家人在一起吃飯 是所有中國人最爲簡單樸素的願望