在家做无糖甜品炒酸奶,适合控糖又嘴馋的小伙伴。 # 美食趣胃计划 # 美食推荐官 # 炒酸奶

江寻千(九月)
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83 次觀看·2026年3月19日
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嗨,我是九月
每次在外面看到炒酸奶的時候
都會有很多小朋友圍觀
接過炒酸奶的小朋友
都會引來一群羨慕的眼光
看到網上有人不用炒冰激就可以在家做
我也想試試
炒酸奶只需要這些材料
但是醇香的酸奶混合着水果和堅果
比雪糕還好吃
做法就是在盤子裏放上冰塊
撒上鹽
感覺挺容易實現的
自己在家做肯定料多又好吃
我用的是簡愛無糖酸奶
零添加非常健康
經過長年的街頭圍觀
我早就學會了
先把酸奶倒進去
趁他不注意
加入餅乾
讓餅乾完全混合在酸奶裏
再加入果乾
快速翻拌
不用擔心
熱量超標
不過我已經炒了半天了
他還是一點也不凝固
看來這個方法是行不通的
可是我現在口水都流出來了
一定要吃到炒酸奶纔行
想了想辦法之後
我覺得這樣也許可以
乾冰的熔點是負75度
它融化的時候
應該能瞬間製造出零下幾十度的低溫
我要重新試試看
我還做了功課
要選這種原味的酸奶
比較濃稠
更容易成型
奶香也更加濃郁
酸奶不含蔗糖的話
多加一點自己喜歡的水果也沒關係
可以
現在已經越炒越粘稠了
再加點抹茶裏面的脆波波進去
想想都覺得很好吃呢
最後把它們鋪平
很快就凝固了
鏟成這樣的小塊裝盤
炒酸奶就做好了
這份是多肉葡萄口味的
我還做了自己喜歡的抹茶
這份炒酸奶
無糖好吃還健康
適合控糖又嘴饞的小夥伴
絕對能帶給你和冰淇淋不一樣的滿足
真的是超級好吃
再冷都要吃
