甘肃兰州超火爆早市, 40种中国西北美食(上)。 #美食 #集市 #早市 #蘭州

中國采風
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45 次觀看·2026年5月13日
搞點這個辣椒油
你先看一下我們家的肉 先看一下 參觀一下 參觀一下
一個人是吧 看一下肉
背子和脖子 這個是醃製過的嗎 沒有 這是泡過的 就是不用醃的
這個是羊脖子
這一鍋是六隻羊啊 做手抓只做前腿 對 脖子 前腿 羊背上
這個是血沫
哎 這是一扇子 大概是斤多 六斤左右啊 就去掉後腿
後腿肉比較老 所以說他們打他就送到這烤肉店呀 火鍋店他們就說
就烤着吃了 這是我見過最便宜的吧 對對對
哎 再一個 大家要注意
七八兩 這差不多 來給我來八兩
他剛剛那個攝像頭嗎 還是跟手機連在一起
二號就開始哈 二號就開始 哎 哥吧
那不包裹嗎
他們倆吃了
那我就要前三個哈 啊 這個是甘肅的土豆 定西的 定西
你這也是個老店了 三十年啊 你從年輕的時候就開始做這個
啊 這個是祕製的醬料
你能吃辣 我能吃辣 呃 微辣就行 這就是辣椒堆的兩片堆的水
啊 一片就是一串是吧 啊 啊
這個牛肚的調料是不一樣的 蒜水 這是芝麻醬吧
好嘞 哎呀 那在哪盤燙
他們拿個袋子
爲什麼要聽你要那你不做就行了嗎 你還要去
有時間不能給你了 這種感覺
你這個都說沒有
我說這個你幫你做完
這兒先烤一下 然後再拿過去烤
對
黑鴨三種
這個是不是河南的
烤肉在哪裏
這兒是孜然 這兒是椒鹽
一隻椒鹽
腰很硬的
小張你要不要吃啊
在家裏啊
肉可辣的 等一下
你到外邊吃
還有我的
平均一天得多少串啊
幾萬多
朋友們大家好 我是阿虎
今天呢我們一起去體驗一下
蘭州早市的快樂
早餐小車
你稍微等一下啊
一分鐘就出鍋了
全部都有
不着急 不着急
你不着急
你這有了
你稍微等一下
我先給他們夾了
我再給你夾
雞蛋腸子肉
啥都要
你該放啥
放點辣椒就行了
好的
雞蛋腸子肉
它的兩個肉
一種火腿肉
給你吃了
看見了
不要辣的
好 少放點
再加盤
再加老汁
有一點點沒事
不多
加個雞蛋 加點辣子
雞蛋辣子
我要兩個
再加四個
有有有 夠你多
加滿
加燻肉
燻肉
哦 要燻肉
好 好 好
好好好
好嘞 好好好
你要火腿肉
小小廚 雞蛋
火腿肉
再加
四點了你還等
加滿
你今天幾個
兩個雞腿腸
兩個腸
好
謝謝
不客氣
你身體好
不要太多
那個
少一點點
好熱
好
你雞腿肉有沒
啊
雞腿肉
有
那就給我來
要兩個帶雞腿的
好 謝謝
這還是熱
兩個16
對
這個是芝麻醬
你去買雞蛋去
什麼的
南瓜
這個是玉米的
玉米
開的好
吃個四塊五
四塊五一斤
哎喲
這個是什麼呀大姐
香豆
這個呢
胡麻
就三杯十塊
蒜頭
來點燒豆腐
蘭州的特產
這個南瓜子
來來來
海南的綠色網
第五點了
十塊十塊
這個東西就得試試
兩斤六兩
來來來
海南的綠色網
第五點了
便宜賣了
十塊十塊
恭喜收款
十一塊八毛
看新疆的小明星
就是在吃飯了
你想啥嘛
得填鋪頭了啊
你想啥嘛
鋪頭啊
九塊三
九塊
來啥嘛
填鋪頭
吃啥
十二塊六
十二塊錢一斤半
還要加點水
謝謝
還要發酵一會
發酵一會
這個一鍋要炸多久
原味的嗎
顏色淺的那是原味的
蜂蜜的
原味和蜂蜜雞蛋的
拿一個
今天跟上節奏了
跟上了吧
慢慢的跟上
兩根
都是蜂蜜的
帶一點
別的還要嗎
不吃了來幾個
五十八
猴肉肘子
多牛腱子
剛出鍋的新鮮滷兒
這個是九塊錢一個
我們豬蹄特好吃
開花豬蹄二十五
一個二十五
牛肉多少錢一斤
猴肉十八
牛肉五十八
找五塊
牛腱子五十八
找五塊錢
豬腿這兩天沒貨
好多人要
這個可以
這個耳根不小
一個夠吧
再來一個
三十四塊
豬腳二十五一個
這也是大的
這個多少錢一個
十塊的十五的
八塊的
三兩斤
不吃了
吃豬蹄
吃豬肉
買個十塊錢的
這個好有油脂
這個是煙燻過的嗎
不是煙燻
我們這個是煙燻
多兩塊錢
我給你切點你嘗一下
這個好香
叫什麼呀大姐
甜配子
這個是麥子是嗎
燕麥
來開水放涼
賣豬圈的是哪一家
在那個口口子上
那上面那口口子上
賣不賣
八斗籠
多少
在這邊賣的
這邊賣
我們家一直在賣
你看這半年
還能賣一箱
三兩
十二塊錢的
十塊錢
這是切
切賣人
切賣人的
這個更柔軟
這一份十塊錢
調料帶好
清賣人攆的
什麼攆
它本身就這種
加工工藝
就是麥子還沒黃的時候
對對對
熟的
生的不能這麼
一個多少錢一份
十塊錢一份
帶的更沒這麼香
十塊錢的
蒜苗
蒜苗更辣
把這個放到裏面
它要別香
對
挺香的
劉家蝦的先嚐後賣
十三
二十八塊五
二十八十五
這個一根九塊
劉家還可以
這個是麻辣
行行行
那我給你掃
你回去吃一份
五六三十二塊
麻辣雞
麻辣雞我都給你拿去
好嘞
這個咋樣
你嘗 這兒有你嘗
你現在找不合適
五香的麻辣的
九塊錢一根
這兒有牙籤
你嚐嚐好吃的
那個綠色的是什麼
這個就是香豆子打碎了的
是吧
這個兩塊
做好的能不能給我轉一下
我們做不到那個
這個也拿一個
那剛纔我看在那
沒有吃不飽嗎
沒事
好
你把我們的
包皮
包皮我幫你拍
我吃個炸鍋湯
好
十五
進去給我五塊錢
五塊錢
好的五塊錢
油酥面
油麪
炒香了實在香
連啥都沒
這個一個要煎多久
大概五分鐘好了
你看我五分鐘
轉個鍋裏轉個鍵我看看
