福建泉州漫遊必吃美食，悠悠閒閒的逛吃逛吃，就是解鎖泉州的最佳方式！

國慶來泉州不要在特種賓士打卡美食了 一兩個小時的網紅店也不要再排了 今天國慶來泉州旅遊 教你們如何慢下來慢慢品嘗泉州美食 如果你來到了西街 可以先來瑞蘭沙茶麵 吃上一碗爺爺奶奶做的印尼風味沙茶麵 慢慢傾聽他們年輕時候的愛情故事 因為他是本單位的美女 或是本單位的帥哥 這個年輕的相片 順著西街往前 手上的麵糰在他們的甩動下 變成一張張薄如蟬翼的麵皮 在包上各種小料 就是我們泉州的潤餅菜 走到西街中段 你會看到路邊的老師傅 嫻熟的擺放著麻醬一般的糕點 這個叫薄豆糕 是我們小時候的味道 走到路口 有一家充斥著母香味的鴨店 20年老店看著油脂發亮的烤鴨 淚水不爭氣的從嘴角流下 吃上一口滿嘴油香 據說剛開始 老闆是騎著自行車到處去送貨的 轉入培巷 一家現烤豬肉腐吸引了我的注意 炭烤的香氣加上滋滋冒油的肉腐 食慾瞬間就上來了 師傅說他們的原料 都是老字號可以手藝製作 沒有任何添加 深得老人小孩的喜歡 如果你覺得小吃吃膩了 可以來點泉州版的酸飲 用酸梅粉陳皮 和各種原料激發出水果的酸甜口感 清新解膩 還可以解鎖本地人的隱藏吃法 本地小芒果沾醬油 如果你逛到了通政巷 可以去尋覓這家老字號 裡面有我們小時候吃的 各種古早味點心茶配 這個蒜蓉汁最出名 酥脆不發硬 如果你來到中山路 可以嘗嘗我們泉州特色的 花生醬抹麵 看符不符合你的口味 老師傅已經70多歲了 但是有他自己堅持的一套 獨特抹麵做法 你也可以來試試 我們泉州的芋頭餅 不同阿姨做的 可能會有不一樣的口感 吃到符合你喜好的 就是好的芋頭餅 如果你想吃點不一樣的口味 可以來試試這家 臺灣師傅做的車輪餅 以前我只知道車輪餅是甜食 直到吃到師傅現炒的蘿蔔絲餡 才發現鹹口的車輪餅 纔是天花板 如果你來到了東街 熱情似火的美美阿姨的炸醋肉 你也不妨試試看 冒著熱氣的炸醋肉 外酥裡嫩 酸甜可口 讓人回味無窮 如果你走到了新門街 有家小店裡面 師傅手工做的 我們泉州生物小鎮的各種小吃 其中五香捲 最有出名臺北人 師傅說 只有堅持手工製作 才能保持他們的初心 是堅守 也是獎勵 如果你來到美食街口 這裡有一道我們泉州的一家五星酒店 看家的招牌甜點 經常出現在我們閩南的酒席上 那就是松茸包 外皮軟嫩Q彈 一口好香 如果你想嘗嘗手工現打的牛肉羹 可以到福鄉的牛競技 一碗熱氣彈彈的牛肉羹 配上牛排 鹹飯 三件套 如果你是肉食主義者 還推薦你試試店內的大排 如果你喜歡糕點 可以到洛江雙陽找阿曼姨 她這裡有各式各樣的印尼風味糕點 黃金糕和千層糕 最得本地人的喜愛 推薦你也可以嘗一嘗 既然來了泉州 就搬下來慢慢感受泉州 慢慢品嘗泉州的地道美食吧