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肉类 【简简厨房】清炖狮子头
簡
簡愛的廚房
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2026年2月25日
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制作清燉獅子頭的準備工作:選材與熬製清雞湯
0:59
肉料處理與獅子頭成型:凍肉攪打、加入馬蹄與調味、團製肉球
2:21
燉煮獅子頭:放入雞湯、加白菜定溫、小火慢燉兩小時並注意補水與防粘
3:39
裝盤與總結:過濾湯底、調味、搭配青菜與枸杞,品嚐與對比紅燒獅子頭
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