精緻家庭日料 【正經料理】日式早餐飯糰詳解，520為TA做一個簡單美味的早餐飯糰吧

今天我教大家做一個早餐 叫奧尼格里 就是拌團 有兩個口味 吞拿魚和三文魚 好 我們開始來煎這個三文魚 那麼這個三文魚 我們輕輕地撒一點點鹽在上面 這個拿來做早餐啊 方便又快捷 鹽不用特別多 因爲待會我們有一個醬油汁 燒熱好的來一點點油 三文魚準備下去 來 走你 因爲三文魚肉質比較嫩 所以說它這個熟的也是比較快的 我們來一點點清酒 醬油汁 日式的龍口醬油1 然後味淋是1 輕微地加一點點糖 放在上面 我們準備第二個口味的 吞拿魚的 我是覺得早上這個早餐 不吃的口味豐富一點 我是覺得一天可能覺得缺少一點什麼 吞拿魚罐頭的這種 罐頭吞拿魚 我們把肉夾出來 之前我不是教大家調過那個塔塔醬嗎 那麼這個塔塔醬可以拌這個吞拿魚 這個味道也是相當的 Oishii 我們把它壓碎 魚肉的顆粒稍微大一點 不要太碎 好了 接下來我們要開始這個飯糰的捏製了 那麼在捏製之前 我先給大家介紹一下我這碗飯 我這碗飯是用我們的燕麥 加上我們的米 燕麥是1 然後我們的米是3 煮燕麥飯的時候 米和水的比例是1比1.1 好 輕輕的沾一點水 拍到我們的手掌心 好 爲我們今天的美食鼓個掌 把飯糰取一個等分 那麼如果說我們是雪盆大口呢 這個飯糰可以捏的大一點 如果是櫻桃小口呢 我們這個飯糰可以捏的小一點 把這個餡兒攤到這個飯糰裏面 就是我們把它團起來 這個手是三角形的 一下 兩下 這樣去翻滾它 是不是一個三角形的 好 接下來我們準備做三文魚的 那麼三文魚在捏製之前 我們先把它壓碎 捏製手法一樣 煎好的三文魚團進去 要準備加入我的一個祕密武器 芝麻 乾的裙帶菜 煎魚片 還有櫻花蝦 然後我們把我們的飯糰 再均勻的粘上這個 然後取一張我們的紫菜 這個紫菜有點翻車教學 稍等一下 這個三文魚好吃還是吞拿魚好吃呢 嗯 Sauce 嗯 滿足 嗯 不要再去買超市裏的飯糰了 絕對要打敗超市裏 我們買到的任何口味的飯糰 想知道更多口味的 科威魚 只要手法學得好 美味它就跑不了