自制辣條超好吃的配方分享，嘴饞零食下飯涼菜，麻辣鮮香停不下來

今天又出了個新品麻辣味的辣條 用豆皮做的真的超級的香 真的就是那種一吃就停不下來的節奏 買的是這種薄一點的豆皮 然後剪成小段 再直接上鍋蒸熟 這個做辣條的豆皮它不需要洗 直接蒸熟就可以了 蒸大概15-20分鐘 中途可以翻動一下 蒸熟之後然後放涼 接着準備麻辣味的辣椒油 我用的是菜籽油 這裏是500克的菜籽油 然後加屏幕上的香料 炸到顏色變成焦黃色 然後就要鏟渣撈出來 鏟渣撈乾淨之後加蒜末 然後炸到顏色微微變色 就可以關火了 關火過大概1-2分鐘 油溫稍微降下來一點之後 再倒辣椒麪 放涼的豆皮再加適量的糖味精 然後再倒入已經放涼的辣椒油拌勻 就可以了 真的特別特別的香 辣椒油不需要加的太多 避免太油膩了 能均勻的裹上豆皮就可以了 多餘的話下次也可以用