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硬核时间 《 四 川 冒 菜 全 套 配 方 》
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2026年2月14日
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文字稿
0:26
介紹冒菜全套配方與製作流程概覽
1:12
特濃高湯的熬製與處理
2:31
冒菜核心底料、紅油、辣椒油與調味油的製作
4:00
冒菜調味粉、醃肉粉與輔料(蒜泥、黃金豆)的準備
6:40
肉類醃製工藝與配菜準備
8:42
冒菜紅湯與燙菜湯的調製與燙菜流程
9:55
冒菜裝碗、打料與最終擺盤完成
10:38
製作心得總結與觀眾互動呼籲
AI 生成
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