Chuối Chiên Nước Cốt Dừa Mới Lạ Độc Đáo ,Ăn Là ghiền

Xin chào quý cô chú, anh chị, các bạn cùng các em nha! Hôm nay Học Nấu Ăn có làm món bánh chuối chiên theo kiểu mới. Món này vừa ngon, vừa lạ miệng. Thêm hương vị thơm béo của nước cốt chừa. Mình làm rất là đơn giản luôn. Món chuối chiên này mềm dẻo mà có vị ngọt ngọt. Rất là ngon và rất là thơm luôn. Ở đây mình có 1 nải chuối xanh. Chuối này cũng hơi hồm hồm. Rửa sạch xong bây giờ mình sẽ lột phần vỏ ra. Nếu mà chuối xanh thì mình lột vỏ nó hơi khó nha các bạn. Ở đây chuối nó hồm hồm thì mình luộc vỏ nó sẽ dễ hơn. Món này thì mình làm chuối xanh nó sẽ ngon hơn. Vì nó sẽ có cái độ dẻo nè. Bùi bùi rất là ngon. Rồi mình chuẩn bị ở đây 1 cao nước. Và mình sẽ nặng tắt vào đây. Để khi lột vỏ chuối xong mình cho vào đây. Trái chuối của mình nó sẽ không có vị thăm đen nha. Rồi nếu có những cái sợi chỉ mà nó bung ra. Thì mình sẽ gỡ ra luôn ha. Còn nếu mà nó dính quá thì mình khỏi cũng được. Cái nải chuối này thì nó cũng khoảng là 1,5kg đó các bạn. Rồi lột vỏ xong hết thì mình sẽ rửa lại ha. Để cho nó bớt cái chất mũ nè. Sau đó thì mình cũng sẽ rửa thêm khoảng 2-3 nước nữa. Rửa với 2-3 nước cho thiệt là sạch xong. Thì các anh chị mình cũng để cho nó thiệt là ráo nước. Sau đó thì mình mới đem đi chiên ha. Rồi bây giờ thì mình sẽ bắt chảo. Mình cho 1 cái lượng dầu nó hơi nhiều. Ngập khoảng 2 phần 3 cái chuối ha. Dầu nóng thì mình sẽ cho chuối vào đây để mình chiên. Mình sẽ chiên với mức lửa trung bình. Và các anh chị mình nhớ là chuối của mình phải thật là ráo nước ha. Hoặc là mình có thể dùng giấy ăn để mình lau. Để không thôi mình cho vào đây mình chiên thì nó sẽ bị văng dầu nha. Mình sẽ chiên với mức lửa dưới trung bình để cho chuối nó chín. Và mình cũng sẽ lật trở để cho chuối nó chín vàng đều ha. Rồi bây giờ thì chuối mình chiên đã chín. Và nó rám vàng đều hết thì mình sẽ bớt ra ha. Cho qua cái rổ hoặc là cho qua cái giấy thấm dầu. Để cho nó ráo bớt dầu. Rồi chiên chuối xong thì mình để đó cho nguồi. Bây giờ thì mình sẽ đi làm cái phần nước cốt dừa. Mình sẽ cho vào đây là 500ml nước cốt dừa ha. Hôm nay thì mình sẽ làm hơi nhiều nha các bạn. Rồi đường cát thì mình sẽ cho khoảng 3-4 muỗng canh. Tùy theo các anh chị mình thích ngọt nhiều hay là ngọt ít ha. Mình cũng sẽ thêm vào đây một tí xíu muối. Để vị ngọt nó được đậm đà hơn. Rồi mình sẽ khuấy 1 muỗng canh bột gạo và 1 muỗng canh bột năng. Cho nó tan ra thì mình sẽ cho vào luôn cái nước cốt dừa này luôn ha. Để mình nấu cho nước cốt dừa này nó sánh sệt lại á. Rồi mình bật bếp lên và mình nấu với mức lửa trung bình. Trong thời gian nấu thì các anh chị mình sẽ khuấy liên tục ha. Để cho cái phần bột nó không có bị lắng ở dưới á. Nấu cho đến khi cái phần nước cốt dừa này nó sôi lên nè. Đó các anh chị mình thấy nó sôi lăng tăng lên như thế này. Mình sẽ để nó sôi khoảng 1-2 phút ha. Sau đó thì mình tắt bếp và mình sẽ cho thêm 1 muỗng hành lá vào đây. Để cho nó thơm. Rồi như vậy là mình cũng đã xong cái phần nước cốt dừa rồi nè. Rồi bây giờ chuối đã ngồi á thì mình sẽ dùng cái dao để mình ép chuối xuống ha các bạn. Mình ép cho nó hơi dẹp dẹp vừa phải thôi. Như thế này ha. Đó rất là ngon luôn. Chuối sau khi chiên xong đó các bạn. Nó rất là thơm. Rồi chuối mình ép xong hết á. Và khi ăn thì mình sẽ rưới cái phần nước cốt dừa lên đây nè các bạn. Rất là ngon luôn ha. Các anh chị mình không cần ép cũng được. Nhưng mà mình ép á, nó vừa đẹp mắt và nó vừa thấm nước cốt dừa nữa. Mình ăn nó sẽ ngon hơn nè. Cái món này thì mình làm cũng vô cùng đơn giản ha các bạn. Nhanh gọn. Món chuối chiên theo cái kiểu mới này á. Thì cái chuối chiên lên nó rất là thơm. Và ăn thì nó rất là dẻo, bùi, ngon lắm luôn. Rồi hôm nào có thời gian á. Thì quý cô chú anh chị và các bạn mình. Hãy thử chiên cái món chuối chiên theo cái kiểu mới này ha. Chuối này á. Mình làm nhanh gọn mà rất là ngon. Đơn giản và dễ làm nữa. Món này ăn vặt á. Mình đải bạn bè thì bao ngon luôn ha. Rồi video chia sẻ của học nấu ăn đến đây cũng xin được kết thúc. Nếu xem thấy hay và yêu thích á. Thì quý cô chú anh chị và các bạn hãy để lại một like nè. Một lượt chia sẻ. Và học nấu ăn cũng xin được cảm ơn quý cô chú anh chị. Và các bạn đã quan tâm theo dõi và xem hết video. Hẹn gặp lại quý cô chú anh chị. Các bạn cùng các em vào những video tiếp theo nha.