40年煙火老店 潮汕普寧里湖鎮里的特色美食 價格小店都好接地氣！ #潮汕美食 #普寧美食

在潮汕的土林裏湖鎮裏 藏着一家40年的家庭小炒 據說只有本地人帶路才能找得到 主要專門做各種豬的美食 重點價格環境都很接地氣 太喜歡這種氛圍的小店了 感覺回到了80 90時代 豬舌炒鹹菜25塊錢 梅菜扣肉25一份 漂亮 這一看就是自己做的 切這麼厚 跟預製菜沒啥關係 豬油炒菜心8塊錢 這個菜炒得也不老 豬尾巴 到了今天我們在土林裏湖 吃一個鎮上小炒 沒有招牌啊 這棟樓太有年代感了 充滿了小鎮那種氣息 姐妹我家不 在這邊 來早了 現在還沒有得吃 這個是什麼東西 豬腳 豬小肚是吧 豬小肚 這麼特別的 這個梅菜扣肉 是啊 一個多少錢 一個25 這個是什麼呀 果肉 現包的 現包的 現做的 這個豬腳怎麼賣的 一碗20 燉湯是嗎 對 大腸拼豬皮 還有個梅菜扣肉 還有個豬小肚 豬舌炒鹹菜 炒個菜心 這個菜心才8塊錢一份 我們拍那麼多個 最便宜的一個蔬菜了 雞蛋鍋氣 看到什麼都想吃 找個大一點的 它每個東西包的 都是不一樣的 還是一樣的 一樣的 這種做法真的好特別 在那邊撈去 漂亮 8塊錢的蔬菜 也都是現炒的 還是用的豬油 這個拿走 可以 這個端端可以給你 可以 兩碗 對 吃不完兜着走 好好好 上菜 來了 韭菜熟了怎麼搞 熟了怎麼搞 放這麼特別的嗎 都是真的 那幾個跑去就夠了 今天吃到尿了 今天這餐真的全都是韭菜 菜都上齊了 簡單整兩口 好香 這個酒 今天這餐6個菜 170塊錢 冬天來了 必須好好養一養 豬小肚50塊錢 裏面包着各種豬的部件 這種做法真的好特別 豬尾巴 肉是軟糯的 皮是耿直的 因爲它是用豬肚包着的 它還有一股豬肚的那種香味 這個就是豬小肚 它這個肉質是那種黏黏的 膠質感滿滿那種感覺 排骨飯 梅菜扣肉25一份 切這麼厚 這一看就是自己做的 跟預製菜沒啥關係 這個肉很漂亮 真的香啊 太好吃了吧這個肉 它的那個皮是炸過的 吃起來有點嚼勁的 那個肉是肥瘦相間的 看着有點肥 那吃起不膩 簡單整一口 潮汕果肉14塊錢 裏面包的都是肉 蘸着這個金桔油 外酥裏嫩 都是肉香味 蘸這個金桔油呢 主要就是解膩 酸甜酸甜的 它這個豬小肚裏面 還有這個豬腦的 軟糯 豬舌炒鹹菜25塊錢 這個份量 來一口 這個炒鹹菜就真的好吃 很有潮汕特色啊 吃起來也很脆 再來一口 爽 肥腸拼出比48塊錢 這麼大一份 來一口試一下 真的好吃 這個大腸它滷的時候 就已經很香了 沒想到吃了更香 大腸真的軟軟糯糯的 第一個嘗完的 再來一口 這就五味炒粉精華 喝了沒什麼負擔 醒酒快 豬皮 太喜歡這種氛圍的小店了 感覺回到了80 90時代 你看後面 一到飯點 全是人 就感覺穿越了一樣 豬油炒菜心8塊錢 豬油香好濃 這個菜炒的也不老 很油香 菜就應該這樣炒 最後一口飯 在城裏 我們追求的是創新跟精緻 但是在這裏 時間過得很慢 味道卻守得很牢 老闆40年如一日的功夫 這一餐正上小炒 真的很值得大家來吃 潮汕歡迎大家 OK 這期視頻就到這裏 下期見 拜拜