很多人以為冬天是淡季，但北辰市場沒有「冷場」。冬季反而能看到更多現場畫面：挖劍蝦、分魚、秤重、討論今天的漁獲好不好。年糕奶奶說著她都是用糯米做的，也會在現場煎年糕來賣。遊客站在炒栗子攤旁，等著熱呼呼的栗子上桌，大家看得入神，有人邊看邊問，攤商也樂意解釋，像是臨時開了一堂市場課。
