BUMBUNYA JANGAN DIGORENG LEBIH ENAK,OLAHAN AYAM YG PALING DISUKAI KELUARGA.

bahan:
1 ekor ayam kampung
1 liter air

bumbu:
8 bawang merah
5 bawang putih
20 cabe rawit merah
3 butir kemiri
1½ sdm lada butir
½ ruas jahe
½ ruas kunyit
¾ garam
½ bks royco
80 gr gula merah
4 sdm kecap manis
4 daun jeruk
2 btg sereh