挪威著名的蛋糕,入口即化!簡單又美味

我在廚房
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4 觀看·2026年3月5日
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4個雞蛋將蛋黃與蛋白分離
100克室溫黃油,60克糖
依次加入4個蛋黃
一茶匙香草精
60毫升室溫牛奶
150克低筋麪粉,10克泡打粉
大約20釐米的大模具內襯烘焙紙
二分之一個檸檬汁
4個蛋清,200克糖
攪拌6到7分鐘
直至達到稠度
30克切碎的杏仁
以烤箱預熱後160攝氏度烘烤35到40分鐘
最好在烤箱通風運行的情況下進行
200毫升極冷的奶油
90克糖粉
300克馬斯卡彭奶油幹烙
攪拌均勻
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我希望你喜歡它們
祝你胃口好
