我再也不買蛋糕了!沒有奶油,自己做比買的好吃

我在廚房
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16 次觀看·2026年3月3日
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兩個蛋
100克糖
50克植物油
150毫升牛奶
140克低筋麪粉
30克可可粉
10克泡打粉
烤箱預熱後180度烤15分鐘
兩個蛋黃
100克糖
玉米澱粉30克
350毫升牛奶
煮沸後煮一分鐘
讓其冷卻
80克黃油
敲打三分鐘
形狀直徑5釐米
剩下的蛋糕胚
讓我們用剩下的原料攪碎
剩餘的奶油
分批添加直至形成光滑的混合物
可可粉
100克黑巧克力
融化
100毫升脂肪含量33%溫奶油
椰蓉
冷藏5分鐘
