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家裏有香蕉和巧克力的,快點給你的家人安排這個甜點
我在廚房
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2026年2月21日
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制作巧克力底層與冷藏定型
0:48
添加第二層巧克力並冷藏定型
1:01
制作香蕉糖漿與糖漿混合物
2:53
熱糖漿與明膠、可可粉混合並攪拌至變白
3:21
混合餅乾與巧克力層,冷藏定型
4:15
最後裝飾:椰蓉與蜂蜜,完成甜點
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150克黑巧克力 加熱融化 倒入模具中 在冰箱裏冷藏定型 添加第二層巧克力 在冰箱裏冷藏定型 兩根香蕉 60克糖 15克玉米澱粉 煮至變稠 10克明膠 50毫升冷水 10克可可粉 10毫升熱水 220克糖 50克水 煮沸後再煮一分鐘 將融脹的明膠放入微波爐中融化10秒 添加可可塊 熱糖漿 攪拌直至混合物變白 9塊餅乾 在冰箱裏冷藏定型 椰蓉 蜂蜜 美味即成!