自制海綿蛋糕,入口即化,為全家人制作美味蛋糕吧

我在廚房
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6 次觀看·2026年2月12日
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4個雞蛋,少許鹽
120克糖
80克希臘酸奶或酸奶油
100克植物油
充分混合直至光滑
180克低筋麪粉
50克可可粉
2.5勺泡打粉
烤盤尺寸30×12釐米
預熱烤箱中以200攝氏度風烤25到30分鐘
讓其冷卻至室溫
100克葡萄乾倒入熱茶或開水
像視頻中那樣切出海綿蛋糕
400毫升鮮奶油33%到36%
110克糖粉10克香草糖攪拌直至形成軟蜂
400克酸奶油高脂肪含量
攪拌至濃稠
櫻桃果醬或任何其他糖醋果醬
葡萄乾
核桃
放入冰箱過夜
我預先流出兩湯匙奶油來塗抹任何種塊
爲了裝飾我使用了黑巧克力和白巧克力醬
將剩餘的海綿蛋糕弄碎並撒在蛋糕的兩側
祝你胃口好
