CORDERO AL TANDUR 🔥 El asado más tierno y jugoso que probarás.

Con piedras, arcilla y paja se puede construir un magnífico horno tandur. ¡Nosotros lo hicimos para asar un cordero entero! Es una receta increíble de cordero jugoso. La carne queda tan tierna y jugosa que se deshace en la boca 🤤

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00:00 – 03:51 Construcción del horno de piedra y preparación del cordero
03:51 – 06:24 Limpieza, despiece y condimentado del cordero con especias
06:24 – 08:38 Envoltura, preparación del samovar y cocción en horno
08:38 – 10:54 Preparación del té, mesa y primera cocción del cordero
10:54 – 13:36 Segunda cocción, ensalada fresca y asado de pollo
13:36 – 14:43 Corte, servicio y degustación del cordero y acompañamientos
14:43 – 14:58 Paisajes finales y cierre.