Chia Sẻ Nghề Bán BÁNH BÒ RỄ TRE Cơm Rượu Hơn 30 Năm

ách làm bánh bò cơm rượu xốp mềm nhiều rễ tre, bánh thơm ngon đúng vị ngày xưa, ai cũng thành công ngay lần đầu thực hiện

NGUYÊN LIỆU
150g cơm nguội
6 viên men cơm rượu( 6g)
( Ủ men cơm rượu qua 3 đêm ở nhiệt độ phòng)

350g bột gạo lọc
50g bột năng
250- 300ml nước dừa tươi( nhồi bột)
200g đường
400ml nước dừa tươi
Muối
Lá dứa
1 mc dầu ăn